Γλυκά κρέπες με γιαούρτι, λικέρ μαστίχα και φρούτα
Συστατικά
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 μεγάλα αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1½ φλιτζάνια γάλα
2 κουταλιές της σούπας λικέρ (με μαστίχα)
8 κουταλιές της σούπας...
Χαλβάς Φαρσάλων παραδοσιακός
Συστατικά
1 φλιτζάνι niseste
1 ½ φλιτζάνια ζάχαρης
2 ½ φλιτζάνια νερό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Παρασκευή
Ανακατέψτε το νισεστέ με νερό σε ένα μπολ. Βράζουμε λάδι και ζάχαρη σε μια...
Αρωματικά Μπισκότα Πορτοκαλιού – Σοκολάτα
Αρωματικά μπισκότα με ξύσμα φρέσκου πορτοκαλιού..…Δεν υπάρχει τίποτα σαν το πορτοκάλι και τη σοκολάτα μαζί. Ο ιδανικό τρόπος να ξεκινήσετε την μέρα σας!!
ΥΛΙΚΑ :
150...
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα
Υλικά για ζύμη
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό από την βρύση
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές κοφτές σούπας μηλόξυδο
500...
Νηστίσιμοι Γίγαντες με Σπανάκι…το πιο υγιεινό φαγητό
Γίγαντες με Σπανάκι στο Φούρνο
Αυτό το πιάτο δεν είναι απλά ένα νηστίσιμο γεύμα, αλλά μια πανδαισία υγιεινών θρεπτικών συστατικών. Οι γίγαντες, πλούσιοι σε πρωτεΐνες...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ελιές
Υλικά Συνταγής
8 μεγάλες γαρίδες
¼ κούπας λάδι
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
¼ κούπας λευκό κρασί
1 κούπα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
½ κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλιές ψιλοκομμένο...
Συνταγή για μπουγάτσα του 1968 από μία Ελληνίδα στην Τουρκία
Αυτή η κυρία ήταν Ελληνίδα από την Τουρκία και αυτή είναι η συνταγή της για τη Μπουγάτσα
Υλικά
450 γρ φύλλο κρούστας
450γρ ψυχα καρυδιού
1 κγ κανέλα
1...
Τραγανές Ντομάτες…τέλειο και γρήγορο σνακ
Συστατικά
4 μεγάλες λίγο άγουρες ντομάτες
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κορνφλαουρ
1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμενη
2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4...
Πολύ Πολύ Αφράτα και Εύκολα Τυροπιτάκια!!
Υλικά
20 γρ μαγιά νωπή
300 ml γάλα
2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό,
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
500 γραμμάρια αλεύρι
50 γρ βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Τραγανιστές Πατάτες με παρμεζάνα
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι...









