Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα
Υλικά για ζύμη
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό από την βρύση
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές κοφτές σούπας μηλόξυδο
500...
Νηστίσιμοι Γίγαντες με Σπανάκι…το πιο υγιεινό φαγητό
Γίγαντες με Σπανάκι στο Φούρνο
Αυτό το πιάτο δεν είναι απλά ένα νηστίσιμο γεύμα, αλλά μια πανδαισία υγιεινών θρεπτικών συστατικών. Οι γίγαντες, πλούσιοι σε πρωτεΐνες...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ελιές
Υλικά Συνταγής
8 μεγάλες γαρίδες
¼ κούπας λάδι
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
¼ κούπας λευκό κρασί
1 κούπα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
½ κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλιές ψιλοκομμένο...
Συνταγή για μπουγάτσα του 1968 από μία Ελληνίδα στην Τουρκία
Αυτή η κυρία ήταν Ελληνίδα από την Τουρκία και αυτή είναι η συνταγή της για τη Μπουγάτσα
Υλικά
450 γρ φύλλο κρούστας
450γρ ψυχα καρυδιού
1 κγ κανέλα
1...
Τραγανές Ντομάτες…τέλειο και γρήγορο σνακ
Συστατικά
4 μεγάλες λίγο άγουρες ντομάτες
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κορνφλαουρ
1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμενη
2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4...
Πολύ Πολύ Αφράτα και Εύκολα Τυροπιτάκια!!
Υλικά
20 γρ μαγιά νωπή
300 ml γάλα
2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό,
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
500 γραμμάρια αλεύρι
50 γρ βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Τραγανιστές Πατάτες με παρμεζάνα
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι...
Πως κάνετε την αγγουροντομάτα γκουρμέ
Η κλασική και αγαπημένη Αγγουροντομάτα αποκτά μια νέα γκουρμέ διάσταση και μεταμορφώνεται σε ένα πιάτο υψηλής αισθητικής που συνδυάζει τη φρεσκάδα των λαχανικών με...
Πιτσάκια Μελιτζάνας…σκέτη γλύκα
Πιτσάκια Μελιτζάνας
Τι θα χρειαστείτε:
1 μελιτζάνα, κομμένη σε φέτες
Σάλτσα πίτσας 1/2 φλιτζανι
1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
1/2 κουταλάκι αλάτι και 1/2 πιπέρι
2 κουταλιές λάδι για το βούρτσισμα
επικαλύψεις...
Κεικ βανίλιας με σοκολάτα μέσα σε κρέμα λεμονιού
Συστατικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού Μπεικιν παουντερ
3 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
2 κουταλιές της σούπας εκχυλισμα βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
Μισό φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι...