Τουρλού της Μανούλας
Το "Τουρλού της Μανούλας" είναι με αγνά υλικά, φρέσκα λαχανικά εποχής και ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γεμάτο νοστιμιά.
Υλικά:
3 μελιτζάνες
Ηλιέλαιο για το...
Cheesecake…εντυπωσιακό χωρίς πολύ κόπο
Αυτή η συνταγή για cheesecake είναι ιδανική για όσους θέλουν να φτιάξουν ένα νόστιμο και εντυπωσιακό επιδόρπιο χωρίς πολύ κόπο.
Υλικά:
Για τη βάση:
1 αυγό
1 πρέζα...
Αυθεντική Σανγκρία
Αυτή η συνταγή θα σας καθοδηγήσει στη δημιουργία μιας αυθεντικής σανγκρίας, πολύ ανώτερης από οποιαδήποτε έτοιμη εκδοχή.
Υλικά:
1,2 λίτρα ξηρό κόκκινο κρασί
5 κουταλιές της σούπας...
Κουλουράκια γιαουρτιού!!
Τα κουλουράκια γιαουρτιού είναι μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Ακολουθεί μια βασική συνταγή για κουλουράκια γιαουρτιού
Υλικά
500 γ.ρ.μ. γιαούρτι στραγγιστό
1...
Ροδακινόπιτα τριφτή
Ροδακινόπιτα τριφτή το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από την αγγλική λέξη «crumble», που σημαίνει σπάσιμο σε μικρά κομμάτια.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γλυκού είναι...
Εύκολη Σπιτική Πίτσα
O Γιώργος Ζώλης σας δείχνει πώς να φτιάξετε Σπιτική Πίτσα αφράτη και νόστιμη από το μηδέν, χωρίς περίπλοκες τεχνικές me σπιτική σάλτσα ντομάτας γεμάτη...
Μελιτζάνες Ιμάμ με τηγανιτές πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά:
15 μελιτζάνες, καθαρισμένες με μία λουρίδα φλούδας
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
1...
Αφράτο Κέικ Δαμάσκηνου με Κανέλα
Υλικά:
Ζάχαρη: 1 κούπα
Αυγά: 2 τεμάχια
Αλεύρι: 2 κούπες
Λάδι: 70 γραμμάρια
Μπέικιν πάουντερ: 1 τεμάχιο (φακελάκι)
Βανίλια: 2 τεμάχια (φακελάκια)
Κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Δαμάσκηνα: 7 τεμάχια (ή περισσότερα,...
Τουρλού με κρέας στο φούρνο
Τουρλού με κρέας στο φούρνο, αυτή η συνταγή συνδυάζει τα λαχανικά του τουρλού με την νοστιμιά του κρέατος, δημιουργώντας ένα πλήρες και γευστικό πιάτο...
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και γκούντα
Υλικά:
4-5 μελιτζάνες τσακώνες
Αλάτι
Ελαιόλαδο
4 πιπεριές κέρατο
3 σκελίδες σκόρδο
4 ντομάτες
Αλάτι και πιπέρι
1/2 κρασοπότηρο τυρί γκούντα
Εκτέλεση:
Κόψτε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και βάλτε τις σε αλατόνερο για...