Συνταγές για Ορεκτικά

Υλικά: ζύμη για τα τυροκούλουρα: 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 αυγό 1 ασπράδι (τον κρόκο τον κρατάμε...

Υλικά: 1 κιλό φρέσκες γαρίδες, καθαρισμένες (κρατήστε τα κεφάλια για έξτρα γεύση, αν θέλετε) 5 ντομάτες, τριμμένες 1 κ.σ. μουστάρδα (προαιρετικά, για πιο έντονη γεύση) 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1...

Υλικά: 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες, τριμμένες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι, πιπέρι...

Συστατικά: 500 γρ. φρέσκες αντζούγιες (γαύροι) 500 ml ξύδι από λευκό κρασί 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι (περίπου 20 γρ.) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκο δυόσμο Πιπεριά τσίλι (ή πιπέρι) Ψιλοκομμένος...

Οι **Τυρομπαλίτσες Πίτσας** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι ένα εύκολο και...

Υλικά: 15 μεγάλα κολοκυθολούλουδα 250 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα 1 κουταλιά παρμεζάνα Αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά) 120 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι κρύο ανθρακούχο νερό 1 πρέζα αλάτι Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Αφαιρέστε προσεκτικά...

Υλικά: 500 γρ. χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους 100 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι (κατά προτίμηση ανθός αλατιού) Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 πιπεριές...

Υλικά: 500γρ. ντομάτες ώριμες, τριμμένες 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι και...

Είναι μια εύκολη και γευστική συνταγή για να κάνετε Μανιταρόπιτες με σφολιάτα. Οι πίτες αυτές είναι γεμάτες από το άρωμα και τη γεύση των...

Τυροπιτάκια βραχάκια Γρήγορα, εύκολα και το σημαντικότερο νόστιμα, για να απολαύσετε χωρίς κόπο! Είτε ψάχνετε για ένα σνακ της στιγμής, είτε θέλετε να φτιαξετε κάτι...