Κοτόπιτα Ζαγορίτικη
Κοτόπιτα Ζαγορίτικη
Υλικά
1 κιλό κρεμμύδια
30 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 ολόκληρο κοτόπουλο
3 αυγά
μαύρο πιπέρι
Φύλλο κρούστας 6 φύλλων
Πώς να φτιάξετε την κοτόπιτα
Βάλτε τα κρεμμύδια, το βούτυρο και...
Τυρόπιτα του 5 λέπτου !!!!!
Τυρόπιτα στο Πι & Φι !!!!!
Η πιο γρήγορη χορταστική πεντανόστιμη τυρόπιτα κυριολεκτικά του 5 aλέπτου !!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο -εμένα μου αρέσει και χρησιμοποιώ...
Παστάκια δίχρωμα…είναι πολύ γευστικά
Παστάκια δίχρωμα
Συστατικά
Για το πρώτο στρώμα Βάσης (σοκολάτα):
3/4 φλιτζάνι (170γρ) βούτυρο
1½ φλιτζάνια ημίγλυκα τσιπ σοκολάτας
1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι...
ΠΙΣΣΙΑ τα Ποντιακά Πιροσκί
Τα Ποντιακά Πιροσκί , γνωστά ως πισσία, είναι τηγανιτές πίτες γεμιστές με διάφορα υλικά. Αποτελούν ένα δημοφιλές πιάτο στην ποντιακή κουζίνα και συχνά σερβίρονται...
Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο
Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο
Συστατικά:
1 έως 2 κολοκύθια, τεμαχισμένα (280 gr)
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/8 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
3/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι (χρησιμοποίησα αλεύρι για...
Λαχανοντολμάδες, με την συνταγή της πεθεράς μου
Σήμερα έφτιαξα λαχανοντολμάδες,χρησιμοποιώντας τη συνταγή της πεθεράς μου από τη Ρόδο.
Το ίδιο μείγμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για γεμιστά και ντολμαδάκια.
Για πρώτη φορά χρησιμοποίησα...
Black Forest στο λεπτό…
Black forest στο λεπτό...
Υλικά
2 πακ. Σαβαγιαρ
2 φακ. Μους βανίλιας
1 φακ. Garni
600 ml γάλα φρέσκο παγωμένο
1,5 ποτήρι σοκολατούχο γάλα χλιαρό
Βύσσινο κομπόστα
Τρίμματα σοκολάτας
Σιρόπι βύσσινο
Εκτέλεση
Μουσκεύουμε τα σαβαγιαρ...
Κοτόπουλο με πατατούλες μέσα σε μια κρεμώδη σάλτσα…ένα Κυριακάτικο Φαγητό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για την σάλτσα
20 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
1 Μεγάλη πρέζα σκόνη κρεμμυδιού
1 Μεγάλη πρέζα σκόνη σκόρδου
1...
Κολοκυθάκια σαν τηγανιτές πατάτες
Κολοκυθάκια σαν τηγανιτή πατάτα
(Κάνει 2 ή 3 μερίδες)
Συστατικά:
3 μεσαία κολοκύθια, κομμένα σε ψιλά μπαστούνια (χρησιμοποίησα περίπου 10 ουγκιές.)
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2...
Φτιάξε το Πιο εύκολο παγωτό με ότι γλυκό του κουταλιού έχετε!
Παγωτό με γλυκό κυδώνι.......τρέλα!!
Υλικά
Μπισκότα τύπου πτι μπερ σοκολατενια και λευκά
1 μορφατ παγωμένο
1 ζαχαρουχο παγωμένο
1 κσ μέλι
Γλύκό του κουταλιού (κυδώνι)
Εκτέλεση
Χτυπαμε στο μίξερ τη μόρφατ και...