Ελιόψωμα Νηστίσιμη συνταγή!!!!Με χειροποίητη ζύμη φυσικά
Πολλές φορές τα σπιτικά ψωμάκια βγαίνουν σκληρά ή η ζύμη δεν φουσκώνει όσο θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα με τα νηστίσιμα αρτοσκευάσματα είναι συχνά...
Μουστοκούλουρα μαλακά
Τα μουστοκούλουρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές τους φθινοπωρινούς μήνες, όταν ο μούστος είναι φρέσκος. Η ζεστή, αρωματική μυρωδιά τους και η...
Η πιο λεμονάτη λεμονόπιτα 🍋🍋🍋
Υλικά:
- 250 γρ αλεύρι
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
- 3 αυγά
- 120 ml χυμό λεμονιού (περίπου 3 λεμόνια)
- Ξύσμα από 2 λεμόνια
-...
Ταραμοσαλάτα με άσπρο ταραμά
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας ταραμά λευκό
1 μικρό κρεμμύδι
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι του καφέ ηλιέλαιο
3 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα, μουλιασμένες σε...
Η πιο γρήγορη συνταγή για κέικ σοκολάτας! Με 1 μόνο αυγό!
Υλικά🔻: (φόρμα 28x19 εκ.)
για το κεικ
• 1 αυγό
• 100 γρ ζάχαρη
• πρέζα αλάτι
• 100 g Σπορέλαιο
• 100 γρ γάλα
• εκχύλισμα βανίλιας
• 125 γρ σοκολάτα...
Νηστίσιμες ΠΙΤΕΣ με μήλα και κεράσια
Η πιο απλή ζύμη, και οι πίτες είναι απαλές, αέρινες και πολύ νόστιμες 🍒🍏 Η γέμιση μπορεί να είναι οποιαδήποτε, του γούστου σας 😊...
Γαρίδες σαγανάκι μουστάρδας
Υλικά
500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες
1 καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
100 γρ. φέτα, σπασμένη με τα χέρια
Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Πάπρικα
Λίγο νερό
Εκτέλεση
Σε...
Καλαμαράκια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι σε ροδέλες
1 κγρ καλαμαράκια καθαρισμένα
2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
4-5 μέτριες πατάτες σε ροδέλες
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. θυμάρι
Λεμόνι (για σερβίρισμα)
Μαγειρεύουμε
Βάζουμε...
Το κλασικό τζατζίκι
Υλικά:
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 κεφάλι σκόρδο (κατά προτίμηση ελληνικό, αλλά και το κινέζικο κάνει)
6 αγγούρια μέτρια
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Λίγο...
Θρακιώτικη Μπουγάτσα χωρίς γέμιση ( Φυλλόπιτα)
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
270-280 ml χλιαρό νερό
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι
Λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο για...