Σαλάτα coleslaw
Η Coleslaw Σαλάτα με Γιαούρτι είναι μια κλασική σαλάτα που συνδυάζει τραγανές υφές και ισορροπημένες γεύσεις. Είναι ιδανική ως συνοδευτικό σε ψητά κρέατα, μπάρμπεκιου...
Γαλατόπιτα με πορτοκάλι
Υλικά:
1800 ml γάλα
1 ποτήρι του νερού με 1/2 σιμιγδάλι ψιλό και 1/2 σιμιγδάλι χοντρό (χρησιμοποιώντας το ίδιο ποτήρι για τη μέτρηση)
1 ποτήρι του νερου...
Κέικ με Αέρινο παντεσπάνι σοκολάτας και ντελικάτη κρέμα σουφλέ σοκολάτας
Κέικ με Αέρινο παντεσπάνι σοκολάτας και ντελικάτη κρέμα σουφλέ με επίγευση μελιού δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο
Παντεσπάνι (30*40 εκ.):
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
5 αυγά μεγάλα
125 γρ...
Μπαγκλαβαδάκια φλογέρες
Τα μπαγκλαβαδάκια είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα που συνδυάζει την κριτσανιστή υφή των φύλλων με τη γλυκιά και αρωματική γέμιση από αμύγδαλα, κανέλα και ανθόνερο.
Υλικά:
Σπασμένα...
Εύκολη τάρτα λεμονιού χωρίς βράσιμο, χωρίς ψήσιμο
Η τάρτα λεμονιού είναι ένα υπέροχο, δροσερό και εύκολο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά, χωρίς να χρειάζεται να βράσετε ή να...
Τσιζκέικ φράουλα 🍓🍓
Υλικά
2 πακέτα μπισκότα Digestive
1 μαρμελάδα φράουλα 500 γρ.
1 βανίλια
1 τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια (200 γρ.)
1 φυτική σαντιγί (500 γρ.)
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
200 γρ....
Λιβανέζικο Ρεβανί (Ναμούρα)
Το Ναμούρα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο της Μέσης Ανατολής που φτιάχνεται από σιμιγδάλι, γιαούρτι, γάλα και βούτυρο και στη συνέχεια ποτισμένο με σιρόπι.
Αυτό το...
Χοιρινό με μέλι και μουστάρδα στην χύτρα και πουρές πατάτας
Τα υλικά που χρειάστηκα:
Για το χοιρινό :
1 κιλό χοιρινη σπάλα
1/2 πράσο
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
Λίγο λάδι
2 ποτήρια νερό
2 κ.σ μέλι
4 κ.σ μουστάρδα
1 κ.γλ χοντρό αλάτι
1/2...
Κοτόπιτα με κιμά κοτόπουλου…συνταγή από φούρναρη
Αυτή η συνταγή για κοτόπιτα μου την έδωσε ένας φούρναρης, συνδυάζει την τραγανή ζύμη με την πλούσια γέμιση από κιμά κοτόπουλου και αρωματικά. Η...
6 συνταγές για νόστιμο κουρκούτι. Όλες οι συνταγές είναι απλές και...
Πώς να μαγειρέψετε τηγανητό ψάρι για να τους τρελάνετε όλους; Η απάντηση είναι απλή - σε κουρκούτι, φυσικά.
Το κουρκούτι εμποδίζει το ψάρι να...