Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Μελομακάρονο
Αν λατρεύετε τη γεύση των μελομακάρονων αλλά ψάχνετε μια πιο εύκολη και γρήγορη επιλογή, τότε αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα είναι ιδανικά για εσάς! Με...
Μοσχάρι με αρακά
Υλικά
600 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 καρότα
1 πατάτα
2 κολοκυθάκια
1 κονσέρβα ντοματάκια
400 γρ. κατεψυγμένος αρακάς
2 δαφνόφυλλα
Κόκκοι πιπέρι
Αλάτι, πιπέρι
Μισό ματσάκι άνηθος
Φρέσκα ντοματάκια σε κύβους
Ελαιόλαδο
Κόκκινο...
Τα αφράτα τυροπιτάκια της Κατερίνας
Τα τυροπιτάκια είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Αφράτα, τραγανά και γευστικά, ταιριάζουν τέλεια σε κάθε περίσταση. Η Κατερίνα, με τη δική της...
Μπουτάκια κοτόπουλου λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες
Υλικά:
12 μπουτάκια κοτόπουλου
1,5 κιλό πατάτες (κομμένες κυδωνάτες)
1-2 καρότα (κομμένα σε ροδέλες)
1-2 πράσινες πιπεριές (κομμένες σε κομματακια)
1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
4 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4...
Η διάσιμη ρωσική Σαλάτα “Τάμερλαν”
Η σαλάτα "Τάμερλαν" είναι ένα κλασικό ρωσικό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση του καπνιστού κρέατος με την τραγανότητα των φρέσκων λαχανικών. Σε αυτή...
Φανταστική Πάστα Ταψιού
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
6 αυγά
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας κακάο
4 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...
Μαγικό κέικ με κρέμα καραμελέ
Το κέικ με κρέμα καραμελέ είναι ένα "μαγικό" γλυκό που συνδυάζει την πλούσια γεύση του κέικ σοκολάτας με την απαλή, βελούδινη υφή της καραμελωμένης...
Τούρτα μωσαϊκό με μερέντα
Υλικά:
800 γρ. μερέντα
2 κρέμες γάλακτος των 200 γρ.
3 πακετα μπισκότα πτι μπερ.
1 κουβερτούρα.
3 κουταλιές σ .βιταμ.
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ χτύπησα με το μίξερ την κρέμα...
Κέικ γεμιστό με μαρμελάδα σύκο
Αυτό το κέικ γεμιστό με μαρμελάδα σύκου δημιουργεί έναν μοναδικό γευστικό συνδυασμό. Είναι εύκολο στην παρασκευή και το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό.
Υλικά
200 γρ. αλεύρι...
Κεφτέδες με Στραπατσάδα και Πιλάφι
Υλικά:
Για τους κεφτέδες:
1 κιλό κιμά ανάμεικτο
2 αυγά
3-4 φέτες ψωμί (μουλιασμένες σε γάλα και στραγγισμένες)
2 κρεμμύδια (1 τριμμένο και 1 ψιλοκομμένο)
Λίγο σκόρδοσκονη και κρεμμυδοσκονη
1,5 κουταλιά...