Γλυκιά σιροπιαστή κολοκυθόπιτα με φύλλο κρουστας και αρώματα
Υλικά
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη
1/2 φλιτζ ελαιόλαδο
2 αβγά
1/4 φλυτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
1/2 φλυτζ ζάχαρη
1/2 φλυτζ φρυγανια τριμμενη
1/2 φλυτζ σιμιγδαλι ψιλο
1 φλυτζανακι του...
Μαγικό τσουρέκι ακορντεόν κανέλας! Πολύ νόστιμο, αρωματικό και ασυνήθιστο γλυκό!
Τσουρέκι ακορντεόν με κανέλα: Ένα γλυκό που ξεχωρίζει για την υπέροχη μυρωδιά κανέλας και την πρωτότυπη εμφάνισή του. Απόλαυσε μια μοναδική γευστική εμπειρία
Υλικά
Ζύμη:
420 γρ...
Ρουμελιώτικη Σπανακόπιτα του Φθινοπώρου
Η κλασική σπανακόπιτα, με τις φρέσκες γεύσεις του φθινοπώρου, είναι ένα πιάτο που αγαπάμε όλοι.
Ας την ετοιμάσουμε σύμφωνα με την συνταγή της κας Ρουλα...
Κεφτέδες με Πατάτες Φούρνου: Ένα Κλασικό Φαγητό με Πλούσια Γεύση
Ας ετοιμάσουμε ένα νόστιμο και χορταστικό φαγητό που συνδυάζει την κλασική γεύση των κεφτέδων με την απαλότητα των πατατών φούρνου. Αυτή η συνταγή είναι...
Κάστανο Γλυκό κουταλιού
Η Αγιάσος της Λέσβου φημίζεται για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας κάστανων, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού του παραδοσιακού Κάστανο Γλυκό κουταλιού.
Υλικά
1 1/2...
Τυρομπαλάκια…εύκολο και τόσο νόστιμο, με λίγα προϊόντα!
Υλικά:
Αλεύρι 200 g
Γιαούρτι 200 g
τριμμένο τυρί γκουντα 200 γρ.
ασπράδι αυγού 1 τεμ.
200 γρ σπόροι για πασπάλισμα
Προετοιμασία:
Τρίψτε το τυρί. Κοσκινίστε το αλεύρι.
Προσθέστε το τυρί στο...
Μοσχάρι κοκκινιστό με ρεβίθια στη γάστρα
Υλικά:
800 γραμμάρια μοσχαρίσιο χτένι, κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσο, το λευκό μέρος, ψιλοκομμένο
2 φύλλα δάφνης
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
4 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές βούτυρο
1-2 κουταλιές...
Τυραμισού σε ποτήρι: Γρήγορο και πολύ νόστιμο
Υλικά
200 γρ. μπισκοτα(π.χ. σαβαγιαρ ή πτι μπερ)
200 γρ. τυρί cottage (5%)
100 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
50 γρ. ζάχαρη άχνη
200 ml γάλα φρέσκο
1 μονός εσπρέσο...
Μιλόπιτα ανοιχτή
Η ανοιχτή μηλόπιτα είναι ένα αγαπημένο κλασικό γλυκό, ιδανικό για κάθε εποχή. Η ζεστή και αρωματική μυρωδιά της κανέλας που αναμειγνύεται με τη γλυκιά...
Σάμαλι
Το σάμαλι είναι γνωστό για την απαλή υφή του, το άρωμα της μαστίχας και την ευελιξία του στις παραλλαγές. Ας ετοιμάσουμε μαζί ένα...