Συνταγές Μαγειρικής

Κέικ με Αέρινο παντεσπάνι σοκολάτας και ντελικάτη κρέμα σουφλέ με επίγευση μελιού δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο Παντεσπάνι (30*40 εκ.): Υλικά: Για το παντεσπάνι: 5 αυγά μεγάλα 125 γρ...

Τα μπαγκλαβαδάκια είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα που συνδυάζει την κριτσανιστή υφή των φύλλων με τη γλυκιά και αρωματική γέμιση από αμύγδαλα, κανέλα και ανθόνερο. Υλικά: Σπασμένα...

Η τάρτα λεμονιού είναι ένα υπέροχο, δροσερό και εύκολο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά, χωρίς να χρειάζεται να βράσετε ή να...

Η γλυκιά, δροσερή μυρωδιά της ζουμερής κόκκινης φράουλας που δένει απόλυτα με την πλούσια, βελούδινη υφή της κρέμας τυριού και το καβουρδισμένο μπισκότο πλημμυρίζει...

Το Ναμούρα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο της Μέσης Ανατολής που φτιάχνεται από σιμιγδάλι, γιαούρτι, γάλα και βούτυρο και στη συνέχεια ποτισμένο με σιρόπι. Αυτό το...

Τα υλικά που χρειάστηκα: Για το χοιρινό : 1 κιλό χοιρινη σπάλα 1/2 πράσο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο Λίγο λάδι 2 ποτήρια νερό 2 κ.σ μέλι 4 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γλ χοντρό αλάτι 1/2...

Αυτή η συνταγή για κοτόπιτα μου την έδωσε ένας φούρναρης, συνδυάζει την τραγανή ζύμη με την πλούσια γέμιση από κιμά κοτόπουλου και αρωματικά. Η...

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητό ψάρι για να τους τρελάνετε όλους; Η απάντηση είναι απλή - σε κουρκούτι, φυσικά. Το κουρκούτι εμποδίζει το ψάρι να...

Το λαχανόρυζο είναι εύκολο στην παρασκευή, οικονομικό και μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξω πώς...

Σήμερα θα δείτε πώς να απογειώσετε τη γεύση των ψαριών στον φούρνο!! Τα ψάρια σας θα γίνουν πεντανόστιμα και προπαντός ΚΕΤΟ Υλικά: Ψάρια (όποιο προτιμάτε, π.χ. Γάβρο,...