Συνταγές Μαγειρικής

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Χωρίς αβγά, χωρίς βούτυρο!! Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι. Υλικά 👇 Μισό ποτήρι φρεσκοστημένο χυμό πορτοκαλιού Μισό ποτήρι ηλιέλαιο Μισό...

Η σπιτική σπανακόπιτα ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα των υλικών και την αυθεντική γεύση της. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή για μια κλασική σπανακόπιτα,...

Τα ροδίνια Χίου με την τραγανή παστά αμυγδάλου και την απαλή κρέμα, τα ροδίνια είναι ένας συνδυασμός γεύσεων και υφών που θα σε ταξιδέψει...

Το νεραντζάκι γλυκό του κουταλιού είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Η γεύση του είναι μοναδική, με μια ισορροπία ανάμεσα στο...

Υλικά: 1/2 πακέτο λεπτά φύλλα πιτας, 2 αυγά +1 για από πάνω 3 κουταλιές γιαούρτι μια πρέζα διττανθρακικό σόδα 200 γρ τυρί φέτα τριμμενη λάδι 2 κ.σ. Λάδι Σουσάμι για πασπάλισμα Παρασκευή: Κόψτε τα...

Υλικά: 1 μεσαίο λάχανο 700 γρ. χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κομμάτια Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 2 τριμμένες ντομάτες Πάπρικα Μπούκοβο 1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) Νερό Εκτέλεση: Το λάχανο,το κόβω σε χοντρά κομμάτια,το αλατίζω και...

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 5 αυγά 200 ml ηλιέλαιο 1,5 κούπα καρύδι τριμμένο 100 γρ. ζάχαρη 100 ml κονιάκ + 1 κ.γ σόδα 250 ml γάλα 30 γρ. φρυγανιά τριμμένη 40 γρ. μπισκότο...

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 ζαχαρούχο γάλα 2 κουτάκια από το νερό του ζαχαρούχου 1 βανίλια 2 αυγά 60 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο Εκτέλεση Στρώνω σε βουτυρωμενο ταψί 25Χ35 τα φύλλα σουρωμένα,...

Υλικά: 6 μεσαίες πατάτες Αλάτι Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (π.χ. γραβιέρα, κεφαλοτύρι) 100 γραμμάρια ζαμπόν κομμένο σε κύβους Μουστάρδα (προαιρετικά) Βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια Για την επικάλυψη: 2 αυγά 3 κουταλιές...

Το Κοτόπουλο Marsala με Ζυμαρικά είναι ένα αγαπημένο πιάτο της ιταλικής κουζίνας που έχει κατακτήσει τις κουζίνες όλου του κόσμου. Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου βυθισμένα...