Χοιρινό Κοκκινιστό με Πιλάφι
Αυτή η συνταγή για χοιρινό κοκκινιστό με πιλάφι είναι ιδανική για ένα ζεστό και χορταστικό γεύμα. Το πικάντικο κρέας με τα λαχανικά και το...
Σνακ Μήλου σε 5 Λεπτά χωρίς φούρνο👌
Υλικά:
2 μήλα
1 αυγό
Λίγο αλεύρι (περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας)
Κανέλα ή ζάχαρη άχνη (προαιρετικά, για γαρνίρισμα)
Εκτέλεση:
Πλένουμε τα μήλα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές...
Κριθαράκι με Κόκορα και Μυζήθρα
Υλικά:
1 κόκορας πλημένος και κομμένος σε κομμάτια
3 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
1 βάζο σάλτσα ντομάτας σπιτική
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
1 ποτήρι κρασί
Ελαιόλαδο
4 ποτήρια νερό
1 κιλό κριθαράκι...
Τυροπιτάκια σπιτικά
Υλικά
για 25 κομμάτια
για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι
2 αυγά φρέσκα
1 ποτήρι του νερού με ηλιέλαιο
500 γρ γιαούρτι στραγγιστό
Νερό (όσο πάρει)
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
για τη...
Μοσχαράκι με πλιγούρι
Νόστιμο κι απλό φαγάκι το Μοσχαράκι με πλιγούρι με κόκκινη σάλτσα, σερβιρισμένο σε κυριακάτικο τραπέζι θα κάνει εντύπωση
Υλικά:
800 Γραμμάρια μοσχάρι
2 μέτρια κρεμμύδια, 1-2 σκελίδες...
Σπετσοφάι με ρύζι μπασμάτι
Σπετσοφάι με ρύζι μπασμάτι
Το σπετσοφάι με ρύζι μπασμάτι είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που προέρχεται από την ελληνική κουζίνα. Αυτό το γευστικό πιάτο συνδυάζει το...
Ζαμπονοκασερόπιτα: Η εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε μια λαχταριστή...
Η ζαμπονοκασερόπιτα μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ, ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Είναι ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι επίσης μια εύκολη πίτα να...
Μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες
Οι μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες είναι ένα ωραίο πιάτο που είναι πάντα δημοφιλές. Είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που είναι ιδανικό...
Μελωμένο χοιρινό λεμονοπορτοκαλομουσταρδάτο στην κατσαρόλα
Υλικά:
Χοιρινό κρέας (κατάλληλο για κατσαρόλα, π.χ. σπάλα ή μπούτι), κομμένο σε μερίδες
Ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
1 κονσέρβα μανιτάρια...
Τηγανητή Τυρόπιτα με Ανθότυρο και Γιαούρτι
Υλικά:
Ανθότυρο - 200 g
Γιαούρτι (πλήρες) - 200 g
Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
Κρυσταλλική ζάχαρη - 50 g
Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Εκχύλισμα βανίλιας - 1...