Γλυκάδια Αρνίσια
Τα γλυκάδια αρνίσια θεωρούνται από πολλούς ένας από τους πιο εκλεκτούς και ιδιαίτερους μεζέδες της ελληνικής κουζίνας προσφέροντας μια βελούδινη υφή και μια πλούσια...
Όταν βρεις φρέσκοτατη συκωταριά φτιάξτε αυτη την Μαγειρίτσα
Πολλές φορές η σούπα αυτή βγαίνει πολύ αραιή ή η συκωταριά διατηρεί μια βαριά μυρωδιά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό ζεμάτισμα...
Λουκουμάδες…όποιος πρόλαβε πρόλαβε
Υλικά 💐
500 γρ.αλευρι
500 με 550ml νερό
1 φακελάκι μαγιά
1 κ.σ.ζάχαρη
1κ.γ αλάτι
1 Κ.σ κορνφλαουρ
Μέλι και κανέλα
για το σερβίρισμα!!
Τραγανοί εξωτερικά και αφράτοι εσωτερικά, οι λουκουμάδες αποτελούν το...
Είναι τα πιο εύκολα “πτι φουρ” ever
Η συνταγή αυτή είναι τόσο απλή που ακόμα και οι αρχάριοι στην κουζίνα μπορούν να την κάνουν χωρίς κόπο!
Υλικά:
1 πακέτο μπισκότα Μιράντα
Μαρμελάδα της αρεσκείας...
Κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο σε κόκκινη σάλτσα
Πολλές φορές τα κεφτεδάκια στο φούρνο μπορεί να βγουν στεγνά ή οι πατάτες να μην ψηθούν ομοιόμορφα μέσα στη σάλτσα, όμως το πρόβλημα αυτό...
Κουραμπιέδες με Ελαιόλαδο…Πιστέψτε με δεν πρόκειται να αλλάξετε συνταγή ποτέ
Αν πιστεύατε ότι οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες δεν μπορούν να γίνουν ακόμα πιο νόστιμοι, Κάνετε λάθος ! Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση των...
Φιλέτα Κοτόπουλου με Μανιτάρια Πορτσίνι και Κρέμα Μαϊντανού
Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απαλή γεύση του κοτόπουλου με την πλούσια γεύση των μανιταριών πορτσίνι και τη φρεσκάδα της κρέμας μαϊντανού Η κρέμα...
Γαλακτομπούρεκο με Καταΐφι
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά, με μια μακρά παράδοση. Η τραγανή υφή του καταΐφι, σε συνδυασμό με τη βελούδινη...
Γεμιστά με πιπεριές
Η γλυκιά γεύση της πιπεριάς σε συνδυασμό με τη πλούσια γέμιση από κιμά, ρύζι και αρωματικά, δημιουργεί ένα πιάτο ξυπνά όλες τις αισθήσεις.
Υλικά:
2 κιλά...
Πατατούλες γιαχνί με κρέας χοιρινό για σήμερα
Οι Πατατούλες γιαχνί με χοιρινό είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Η διαδικασία είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι...





