Συνταγές Μαγειρικής

Συστατικά 1 ¾ φλιτζάνι αλεύρι ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ¼ φλιτζάνι κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι...

Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου κέικ λεμονιού που απλώνεται σε όλο το σπίτι. Αυτή η απλή συνταγή θα σας οδηγήσει βήμα-βήμα...

Το χοιρινό κατσαρόλας με μανιτάρια είναι ένα πιάτο, ιδανικό για τις κρύες μέρες. Η μαλακή υφή του κρέατος, σε συνδυασμό με τη γεμάτη γεύση των...

Υλικά: Πιπεριά πράσινη σιγαρέττο ή κέρατο (όσες επιθυμείς) Ελαιόλαδο Σκόρδο (κατά προτίμηση σκελίδες) Αλάτι Πιπέρι Ξύδι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Προετοιμασία: Πλένουμε καλά τις πιπεριές και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Καθαρίζουμε και κόβουμε το σκόρδο σε λεπτές...

Συστατικά ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό (ή χρησιμοποιήστε το ασπράδι από ένα πολύ μεγάλο αυγό), χτυπημένο 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού (εδώ χρησιμοποιήθηκε panko) 2...

Η κιμαδόπιτα με μανιτάρια και τυλιγμένη σε λεπτές στρώσεις φύλλου, δημιουργεί μια πίτα με πλούσια γεύση και υπέροχη υφή. Δε μπορώ να σας περιγράψω...

Υλικά: Για τη ζύμη: 200 γραμμάρια γιαούρτι 150 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο 180 γραμμάρια ηλιέλαιο Τυρί Kerygold τριμμένο (κατά προτίμηση) 500 γραμμάρια αλεύρι (π.χ. Φαρίνα ή Μύλοι Αγίου Γεωργίου) 1 κουταλάκι του...

Αν λατρεύεις τη γεύση του λεμονιού τότε αυτή η λεμονόπιτα είναι πανεύκολη στην παρασκευή της και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Υλικά Βάση 1 πακέτο σαβουαγιαρ εμπορίου γάλα για...

Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε ένα πικάντικο ελαιόλαδο που συνοδεύει πραγματικά τα πάντα. Σκεφτείτε ότι μπορεί να έχετε απλά βρασμένες πατάτες κολοκυθάκια καρότα...

Πριν από λίγες μέρες, είχαμε έναν φίλο για δείπνο. Σκεφτόμενος τι να μαγειρέψω, καταλήξα σε ένα πιάτο ( Πουγκάκια μελιτζάνας με αρνί στην λαδόκολα)...