Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά 2 πορτοκάλια πολτοποιημένα 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια καλαμποκέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα 4 αυγά 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ 1 μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Χτυπάω με το μίξερ χειρός το...

Η λαχανιά της Θράκης είναι ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο φαγητό κατσαρόλας, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ο συνδυασμός του μοσχομυριστού χοιρινού με...

Υλικά για 16 ΠΑΣΤΕΣ για το πεντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι (κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ....

Ποιος θα πίστευε ότι το μαγείρεμα του ρυζιού μπορεί να είναι τόσο περίπλοκο; Για μένα προσωπικά, το ρύζι αποτελούσε πάντα μια πραγματική πρόκληση. Αλλά...

Τυρόπιτα φούρνου. ( για το μεγάλο ταψί του φούρνου διπλή δόση και αν έχετε και ένα γιαουρτάκι... προσθέστε το στην ζύμη την κάνει ποιό...

Η Μηλόπιτα με Καρύδια Κέικ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, που πλημμυρίζει το σπίτι με το υπέροχο άρωμα της κανέλας και του...

Τα σπιτικά τυροπιτάκια με τραγανή ζύμη αποτελούν μια διαχρονική αξία στην ελληνική κουζίνα καθώς καταφέρνουν να κλείσουν μέσα σε μια μικρή μπουκιά όλη τη...

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 91 ετών η Βέφα Αλεξιάδου, η οποία τον τελευταίο καιρό νοσηλευόταν στο νοσοκομείο «Παπανικολάου» της Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με πληροφορίες...

Η Τατιάνα Στεφανίδου μοιράζεται μαζί μας μια από τις αγαπημένες της συνταγές: κοτόπουλο στη λαδόκολλα, μια ελαφριά και γευστική επιλογή για ένα υγιεινό γεύμα....

Υλικά Κατσίκι ή Αρνάκι: Ένα κομμάτι αρνί περίπου 3 - 3,5 κιλά Πατάτες: Όσες θέλεις, ανάλογα με το πόσοι θα φάτε Σκόρδο: 7-8 σκελίδες Αρωματικά: Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,...