Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 300 γρ βούτυρο καθαρισμένο (κλαριφιέ) Κρέμα 600 γρ γάλα 50 γρ αλεύρι 50 γρ κορν φλάουρ 3 αυγά 120 γρ ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά κονιάκ Σιρόπι 350 γρ...

Υλικά: Καρύδια (περίπου 20εκ. το καθένα) Πετιμέζι (2 φλυτζάνια) Νερό (2 1/2 φλυτζάνια) Νισέστε (4 1/2 κουταλιές σούπας) Κλωστή Πλάστης Πιάτο Κανέλα Εκτέλεση: Προετοιμασία καρυδιών: Περνάμε τα καρύδια με κλωστή, αφήνοντας ένα μικρό κομμάτι κλωστής...

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι σπορέλαιο (ή λάδι καρύδας για έξτρα άρωμα) 1/2 φλιτζάνι σπόρους ποπ κορν 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο Αλάτι, για γεύση Οδηγίες: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με...

Αν αναζητάτε τη νοστιμιά της ελληνικής ταβέρνας στο κυριακάτικο τραπέζι σας, αυτό το παραδοσιακό Χοιρινό Λαδορίγανη με Τραγανές Πατάτες Τηγανητές είναι η ιδανική επιλογή....

Το Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες είναι ένα πιάτο ζεστό, γευστικό και θρεπτικό, ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια Η συνταγή είναι απλή, με υλικά που υπάρχουν...

Αν ψάχνετε για το απόλυτο, γρήγορο και οικονομικό γλύκισμα που θα εντυπωσιάσει τους πάντες, αυτά τα Σοκολατάκια Καρύδας με μόνο 3 Υλικά χωρίς Ψήσιμο...

Ένα κλασικό πιάτο με ζουμερά κεφτεδάκια, φτιαγμένα με αγνά υλικά και μπαχαρικά, που κολυμπούν σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας Υλικά για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. ανάμεικτος κιμάς 1...

Το κοτσί με πατάτες στη γάστρα είναι το ιδανικό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα γιορτινό κάλεσμα που απαιτεί πλούσια γεύση και...

Υλικά: 250 γρ. μπισκότα (τύπου πτι-μπερ) 300 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 1 κουτί (397 γρ.) καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. φουντούκια, χοντροκομμένα 400 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 200 γρ. σοκολάτα...

Ενα νόστιμο πιάτο Πατάτες γιαχνί με χοιρινό με μία νόστιμη σάλτσα. Ζουμερό χοιρινό και τρυφερές πατάτες μαγειρεμένες μαζί σε μια νόστιμη κόκκινη σάλτσα. Αυτό...