Οι πάστες που θα σου μείνουν αξέχαστες!
Οι πάστες ταψιού καραμέλα είναι ένα κλασικό γλυκό της ελληνικής κουζίνας. Αποτελούνται από ένα αφράτο παντεσπάνι που σιροπιάζεται με ένα γλυκό σιρόπι καραμέλας, και...
Κανταΐφι με Κρέμα
Αυτή η συνταγή για κανταΐφι με κρέμα είναι μια παραδοσιακή εκδοχή που συνδυάζει τραγανό κανταΐφι, κρεμώδη γέμιση και πλούσιο σιρόπι, για ένα γλυκό που...
Παντεσπάνι ρολό με μαρμελάδα
Αυτή η συνταγή για παντεσπάνι ρολό με μαρμελάδα είναι ιδανική για ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Με ελάχιστα...
ΣΑΜΑΛΙ από τα παλιά…….. με άρωμα μαστίχας!!!!!
Υλικά
2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελάδος το παραδοσιακό ( το κλασικό με την πετσουλα από πάνω) ή κλασσικό αγελαδινό όχι στραγγιστό.
1/2 κιλό σιμιγδάλι χονδρό
2 κεσεδάκια ζάχαρη
1...
Χαλβάς στο φούρνο
Η τραγανή κρούστα του, η βελούδινη υφή του και η πλούσια γεύση του τον καθιστούν ένα ακαταμάχητο γλυκό, ιδανικό για κάθε περίσταση.
Είτε τον αγαπάτε...
Παγωτό Ξυλάκι Μπανάνα με Σοκολάτα
Υλικά:
5 ώριμες μπανάνες
1 ποτήρι κρέμα γάλακτος (περίπου 250ml)
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη
100γρ κουβερτούρα σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας λάδι (κατά προτίμηση καρύδας ή...
Το γλυκό της “τεμπέλας”
Αυτό το σιροπιαστό γλυκό με κρέμα γιαουρτιού είναι πραγματικά εξαιρετικό! Η γεύση του γιαουρτιού δίνει μια ωραία δροσιά, ενώ η βανίλια και το λεμονι...
Σιροπιαστό παντεσπάνι
Αυτή η συνταγή για Σιροπιαστό παντεσπάνι είναι βασισμένη στην κλασική τεχνική των αυγών και είναι ιδανική για να φτιάξετε τη βάση για τούρτες, γλυκά...
Ροδακινόπιτα τριφτή
Ροδακινόπιτα τριφτή το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από την αγγλική λέξη «crumble», που σημαίνει σπάσιμο σε μικρά κομμάτια.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γλυκού είναι...
Απολαυστικό Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας με Σάλτσα Βύσσινο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Κέικ Καρύδας
3 Αυγά
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5%
100 γρ Ηλιέλαιο
1 κουτ γλυκού...










