Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου

Αυτή η συνταγή για Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου, από την αγαπημένη φίληΠαλμιρα Αριστου, είναι γεμάτη με φρέσκα υλικά και αρώματα από τον κήπο. Το αποτέλεσμα είναι...

Χρυσές Τηγανητές μελιτζάνες

Μα ποσο νόστιμες και καλές είναι οι χρυσαφένιες και οι τηγανητές μελιτζάνες!😋😋😋. Μια απόλαυση στην οποία μπορείτε να απολαύσετε κάθε τόσο. Συστατικά: 2 μακριές μελιτζάνες 3 ολόκληρα αυγά 3...

Κολοκυθάκια με Μοτσαρέλα au Gratin

Η φρέσκια, υπόγλυκη ευωδιά του ψημένου κολοκυθιού που ενώνεται με το λιωμένο σκόρδο και τα καραμελωμένα τυριά καθώς ροδίζουν στον φούρνο δημιουργεί μια μοναδική...

Τηγανιά συκωτάκια Κοτόπουλου με Κρεμμύδια…είναι γλύκισμα

Υλικά: 500 γραμμάρια συκωτάκια κοτόπουλου 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι 1/4 φλιτζάνι...

Σαγανάκι με φέτα ντομάτα και αυγό στο πήλινο

Σαγανάκι με φέτα, ντομάτα και αυγό, ψημένο σε πήλινο σκεύος. Η φέτα λιώνει υπέροχα, η ντομάτα προσθέτει μια δροσερή πινελιά και το αυγό δένει...

Τηγανόψωμο φούρνου

Tο τηγανόψωμο φούρνου είναι μία κλασική αξία της ελληνικής κουζίνας εντάξει πολλές φορές πάμε στην ταβέρνα και ανάμεσα στα πολλά πράγματα που διαλέγουμε βάζουμε...

Τηγανητά Κολοκυθάκια με Σάλτσα Γιαουρτιού

Υλικά: 2-3 μέτρια, κολοκυθάκια πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες ή λεπτές λωρίδες Αλεύρι: 1/2 φλιτζάνι λευκό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1/4 φλιτζάνι κορν...

Πιτάκια με ζύμη γιαουρτιού

Αυτή η συνταγή για πιτάκια είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια εύκολη και γευστική επιλογή. Η ζύμη με βάση το γιαούρτι είναι αφράτη και...

Γαρίδες σαγανάκι με πιπεριές και φέτα

Θα χρειαστείς: 600 γρ. γαρίδες 2 μεγάλες πιπεριές κέρατο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 3 ώριμες ντομάτες 1 κουταλάκι τοματοπελτέ 50 ml τσίπουρο ½ κουταλάκι κρόκο Κοζάνης 1 κουταλάκι ζάχαρη 100 γρ....

Πρασοκεφτέδες…μια Συνταγή Γεμάτη Γεύση!

Πολλές φορές οι λαχανοκεφτέδες μπορεί να βγουν υπερβολικά λαδεροί ή να διαλύονται στο τηγάνι, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα των...