ฮ”ฮตฮฏฯ„ฮต ฮ•ฯ€ฮฏฯƒฮทฯ‚: Nutella Tiramisu | ฮฅฯ€ฮญฯฮฟฯ‡ฮท ฮฃฮฟฮบฮฟฮปฮฑฯ„ฮฏฮฝฮฑ Nutella

Nutella Cheesecake

ฮฃฯ…ฯƒฯ„ฮฑฯ„ฮนฮบฮฌ:

ฮ“ฮนฮฑ ฯ„ฮทฮฝ ฮบฯฮฟฯฯƒฯ„ฮฑ:
280g ฮผฯ€ฮนฯƒฮบฯŒฯ„ฮฑ ฯƒฮฟฮบฮฟฮปฮฌฯ„ฮฑฯ‚ ฯ€ฯ„ฮนฮผฯ€ฮตฯ
7 ฮบฮฟฯ…ฯ„ฮฑฮปฮนฮญฯ‚ ฯ„ฮทฯ‚ ฯƒฮฟฯฯ€ฮฑฯ‚ (100g) ฮฒฮฟฯฯ„ฯ…ฯฮฟ, ฮปฮนฯ‰ฮผฮญฮฝฮฟ
ฮ“ฮนฮฑ ฯ„ฮทฮฝ ฮณฮญฮผฮนฯƒฮท:
2ยฝ ฯ†ฮปฮนฯ„ฮถฮฌฮฝฮนฮฑ (560g) ฯ„ฯ…ฯฮฏ ฮบฯฮญฮผฮฑฯ‚
2/3 ฯ†ฮปฮนฯ„ฮถฮฌฮฝฮน ฮถฮฌฯ‡ฮฑฯฮท ฮฌฯ‡ฮฝฮท
1ยฝ ฯ†ฮปฮนฯ„ฮถฮฌฮฝฮนฮฑ (470g) Nutella
1 ฮบฮฟฯ…ฯ„ฮฑฮปฮนฮฌ ฯ„ฮทฯ‚ ฯƒฮฟฯฯ€ฮฑฯ‚ ฯƒฮบฯŒฮฝฮท ฮบฮฑฮบฮฌฮฟฯ…
1 ฮบฮฟฯ…ฯ„ฮฑฮปฮฌฮบฮน ฯ„ฮฟฯ… ฮณฮปฯ…ฮบฮฟฯ ฮตฮบฯ‡ฯฮปฮนฯƒฮผฮฑ ฮฒฮฑฮฝฮฏฮปฮนฮฑฯ‚
ฮ“ฮนฮฑ ฯ„ฮฟ Nutella ฮณฮบฮฑฮฝฮฑฮถ:
1/3 ฯ†ฮปฮนฯ„ฮถฮฌฮฝฮน (80 ml) ฮบฯฮญฮผฮฑ ฮณฮฌฮปฮฑฮบฯ„ฮฟฯ‚
2/3 ฯ†ฮปฮนฯ„ฮถฮฌฮฝฮน (200g) Nutella

ฮšฮฑฯ„ฮตฯ…ฮธฯฮฝฯƒฮตฮนฯ‚:
1. ฮฃฮต ฮญฮฝฮฑ ฮผฯ€ฮปฮญฮฝฯ„ฮตฯ ฯ‡ฯ„ฯ…ฯ€ฮฌฮผฮต ฯ„ฮฑ ฮผฯ€ฮนฯƒฮบฯŒฯ„ฮฑ ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฯƒฯ‡ฮทฮผฮฑฯ„ฮนฯƒฯ„ฮฟฯฮฝ ฯˆฮฏฯ‡ฮฟฯ…ฮปฮฑ. ฮ ฯฮฟฯƒฮธฮญฯƒฯ„ฮต ฮปฮนฯ‰ฮผฮญฮฝฮฟ ฮฒฮฟฯฯ„ฯ…ฯฮฟ ฮบฮฑฮนย  ฯ‡ฯ„ฯ…ฯ€ฮฎฯƒฯ„ฮต ฮพฮฑฮฝฮฌ ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฯƒฯ…ฮฝฮดฯ…ฮฑฯƒฯ„ฮฟฯฮฝ. ฮ ฮนฮญฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฮผฮตฮฏฮณฮผฮฑ ฯƒฯ„ฮฟ ฮบฮฌฯ„ฯ‰ ฮผฮญฯฮฟฯ‚ ฮฑฯ€ฯŒ ฮญฮฝฮฑ ฯ„ฯƒฮญฯฮบฮน (20-21 cm).
ฮ’ฮฌฮปฯ„ฮต ฯƒฯ„ฮฟ ฯˆฯ…ฮณฮตฮฏฮฟ ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฯ†ฯ„ฮนฮฌฮพฮฟฯ…ฮผฮต ฯ„ฮทฮฝ ฮณฮญฮผฮนฯƒฮท.
2. ฮฃฮต ฮญฮฝฮฑ ฮผฮตฮณฮฌฮปฮฟ ฮผฯ€ฮฟฮป ฮฑฮฝฮฌฮผฮตฮนฮพฮทฯ‚ ฯ‡ฯ„ฯ…ฯ€ฮฌฮผฮต ฯ„ฯ…ฯฮฏ ฮบฯฮญฮผฮฑฯ‚ ฮบฮฑฮน ฮถฮฌฯ‡ฮฑฯฮท ฮฌฯ‡ฮฝฮท. ฮงฯ„ฯ…ฯ€ฮฌฮผฮต ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฮณฮฏฮฝฮตฮน ฮปฮตฮฏฮฟ ฮบฮฑฮน ฮบฯฮตฮผฯŽฮดฮตฯ‚. ฮ ฯฮฟฯƒฮธฮญฯƒฯ„ฮต Nutella, ฯƒฮบฯŒฮฝฮท ฮบฮฑฮบฮฌฮฟฯ… ฮบฮฑฮน ฮตฮบฯ‡ฯฮปฮนฯƒฮผฮฑ ฮฒฮฑฮฝฮฏฮปฮนฮฑฯ‚. ฮงฯ„ฯ…ฯ€ฮฎฯƒฯ„ฮต ฮพฮฑฮฝฮฌ ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฮณฮฏฮฝฮตฮน ฮปฮตฮฏฮฟ ฮบฮฑฮน ฮบฯฮตฮผฯŽฮดฮตฯ‚.
3. ฮกฮฏฮพฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฮผฮตฮฏฮณฮผฮฑ ฯƒฯ„ฮฟ ฯ„ฯƒฮญฯฮบฮน. ฮ’ฮฌฮปฯ„ฮต ฯƒฯ„ฮฟ ฯˆฯ…ฮณฮตฮฏฮฟ ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮฟฯ…ฮปฮฌฯ‡ฮนฯƒฯ„ฮฟฮฝ 6 ฯŽฯฮตฯ‚ ฮฎ ฯŒฮปฮท ฯ„ฮท ฮฝฯฯ‡ฯ„ฮฑ. ฮœฯ€ฮฟฯฮตฮฏฯ„ฮต ฮตฯ€ฮฏฯƒฮทฯ‚ ฮฝฮฑ ฯ€ฮฑฮณฯŽฯƒฮตฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฮบฮญฮนฮบ.
4. ฮ ฯฮฟฮตฯ„ฮฟฮนฮผฮฌฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮทฮฝ ฮณฮบฮฑฮฝฮฌฮถ: ฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮธฮตฯ„ฮฎฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮทฮฝ Nutella ฯƒฮต ฮญฮฝฮฑ ฮผฮตฮณฮฌฮปฮฟ ฮผฯ€ฮฟฮป ฮบฮฑฮน ฮฑฯ†ฮฎฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮฌฮบฯฮท. ฮฃฮต ฮผฮนฮฑ ฮผฮนฮบฯฮฎ ฮบฮฑฯ„ฯƒฮฑฯฯŒฮปฮฑ ฮฒฮฌฮถฮฟฯ…ฮผฮต ฯ„ฮท ฮบฯฮญฮผฮฑ ฮณฮฌฮปฮฑฮบฯ„ฮฟฯ‚ ฮฝฮฑ ฯƒฮนฮณฮฟฮฒฯฮฌฯƒฮตฮน, ฮฑฯ†ฮฑฮนฯฮฟฯฮผฮต ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮท ฯ†ฯ‰ฯ„ฮนฮฌ ฮบฮฑฮน ฯฮฏฯ‡ฮฝฮฟฯ…ฮผฮต ฯ€ฮฌฮฝฯ‰ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟ Nutella.
ฮ‘ฯ†ฮฎฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฮฝฮฑ ฯƒฯ„ฮฑฮธฮตฮฏ 1-2 ฮปฮตฯ€ฯ„ฮฌ ฮบฮฑฮน ฮฑฮฝฮฑฮบฮฑฯ„ฮญฯˆฯ„ฮต ฮผฮญฯ‡ฯฮน ฮฝฮฑ ฮณฮฏฮฝฮตฮน ฮผฮฏฮฑ ฮปฮตฮฏฮฑ ฮณฮบฮฑฮฝฮฌฮถ.
5. ฮ‘ฯ†ฮฎฯƒฯ„ฮต ฮฝฮฑ ฮบฯฯ…ฯŽฯƒฮตฮน ฮตฮปฮฑฯ†ฯฯŽฯ‚ ฮบฮฑฮน ฯฮฏฮพฯ„ฮต ฯ€ฮฌฮฝฯ‰ ฯƒฯ„ฮฟ cheesecake. ฮœฯ€ฮฟฯฮตฮฏฯ„ฮต ฮฝฮฑ ฯฮฏฮพฮตฯ„ฮต ฮบฮฑฯ„ฮตฯ…ฮธฮตฮฏฮฑฮฝ ฯƒฯ„ฮฟ ฯ„ฯƒฮญฯฮบฮน ฮฎ ฮฝฮฑ ฯ„ฮฟ ฮฑฮฝฮฟฮฏฮพฮตฯ„ฮต ฮบฮฑฮน ฯƒฯ„ฮท ฯƒฯ…ฮฝฮญฯ‡ฮตฮนฮฑ ฮฝฮฑ ฯฮฏฮพฮตฯ„ฮต ฯ„ฮทฮฝ ฮณฮบฮฑฮฝฮฌฮถ.
6. ฮšฮฑฯ„ฮฑฯˆฯฮพฯ„ฮต ฮณฮนฮฑ ฮดฯฮฟ ฯŽฯฮตฯ‚ ฯ€ฯฮนฮฝ ฯ„ฮฟ ฯƒฮตฯฮฒฮฏฯฮตฯ„ฮต.
โ€ข ฮ“ฮนฮฑ ฮฑฮนฯƒฮธฮทฯ„ฮนฮบฮฎ ฮตฮผฯ†ฮฌฮฝฮนฯƒฮท, ฯ€ฯฮฟฯ„ฮฟฯ ฮฑฯ†ฮฑฮนฯฮญฯƒฮตฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฯ„ฯƒฮญฯฮบฮน, ฯ€ฮตฯฮฌฯƒฯ„ฮต ฮผฮต ฮญฮฝฮฑ ฮผฮฑฯ‡ฮฑฮฏฯฮน ฮณฯฯฯ‰ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮทฮฝ ฮตฮพฯ‰ฯ„ฮตฯฮนฮบฮฎ ฮฌฮบฯฮท ฯ„ฮฟฯ… cheesecake ฮณฮนฮฑ ฮฝฮฑ ฯ„ฮฟ ฯ‡ฮฑฮปฮฑฯฯŽฯƒฮตฯ„ฮต ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟ ฮณฮปฯ…ฮบฯŒ. ฮฃฯ„ฮท ฯƒฯ…ฮฝฮญฯ‡ฮตฮนฮฑ, ฮฑฯ†ฮฑฮนฯฮญฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮนฯ‚ ฯ€ฮปฮตฯ…ฯฮญฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฯƒฮบฮตฯฮฟฯ…ฯ‚.

ฮ”ฮตฮฏฯ„ฮต ฮ•ฯ€ฮฏฯƒฮทฯ‚: Nutella Tiramisu | ฮฅฯ€ฮญฯฮฟฯ‡ฮท ฮฃฮฟฮบฮฟฮปฮฑฯ„ฮฏฮฝฮฑ Nutella

ฮ”ฮตฮฏฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฮฒฮฏฮฝฯ„ฮตฮฟ ฯ„ฮทฯ‚ ฮฃฯ…ฮฝฯ„ฮฑฮณฮฎฯ‚ ฮตฮดฯŽ

 

ฮ ฮ‘ฮกฮŸฮœฮŸฮ™ฮ‘ ฮ‘ฮกฮ˜ฮกฮ‘ฮ ฮ•ฮกฮ™ฮฃฮฃฮŸฮคฮ•ฮกฮ‘ ฮ‘ฮ ฮŸ ฮคฮŸฮ ฮ”ฮ—ฮœฮ™ฮŸฮฅฮกฮ“ฮŸ

ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮ ฮฟฯฯ„ฮฟฮบฮฑฮปฯŒฯ€ฮนฯ„ฮฑ ฮ“ฯฮฎฮณฮฟฯฮฑ ฮ•ฯฮบฮฟฮปฮฑ ฮบฮฑฮน ฮ ฮตฮฝฯ„ฮฑฮฝฯŒฯƒฯ„ฮนฮผฮท (ฮงฯ‰ฯฮฏฯ‚ ฮฆฯฮปฮปฮฟ)

ฮงฮฑฮปฮฒฮฌฯ‚ ฮฆฮฑฯฯƒฮฌฮปฯ‰ฮฝ ฮผฮต ฯ‡ฯฯ…ฯƒฮฑฯ†ฮญฮฝฮนฮฑ ฮบฮฑฯฮฑฮผฮตฮปฯ‰ฮผฮญฮฝฮท ฮตฯ€ฮนฯ†ฮฌฮฝฮตฮนฮฑ ฮบฮฑฮน ฮฑฮผฯฮณฮดฮฑฮปฮฑ, ฯƒฮตฯฮฒฮนฯฮนฯƒฮผฮญฮฝฮฟฯ‚ ฯƒฮต ฯ„ฮฑฯˆฮฏ
ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮงฮฑฮปฮฒฮฌฯ‚ ฮฆฮฑฯฯƒฮฌฮปฯ‰ฮฝ ฮผฮต ฮฮนฯƒฮตฯƒฯ„ฮญ

ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮ ฮฑฯƒฯ„ฮญฮปฮน ฮผฮต ฮšฮฑฯฯฮดฮนฮฑ ฮบฮฑฮน ฮœฮญฮปฮน

ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮกฮตฮฒฮฑฮฝฮฏ ฮ’ฮญฯฮฟฮนฮฑฯ‚ ฮผฮต ฮ“ฮนฮฑฮฟฯฯฯ„ฮน

ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮšฮญฮนฮบ ฮ›ฮตฮผฮฟฮฝฮนฮฟฯ ฮผฮต ฮฃฯ€ฯŒฯฮฟ ฮ ฮฑฯ€ฮฑฯฮฟฯฮฝฮฑฯ‚

ฮ“ฮปฯ…ฮบฮฌ - ฮ ฮฑฮณฯ‰ฯ„ฮฌ

ฮฃฯ€ฮนฯ„ฮนฮบฮญฯ‚ ฮšฮฑฯฮฑฮผฮญฮปฮตฯ‚ ฮฃฮฟฮบฮฟฮปฮฌฯ„ฮฑฯ‚ โ€“ ฮ“ฮตฯฯƒฮท ฮ ฮฑฮนฮดฮนฮบฮฎฯ‚ ฮ—ฮปฮนฮบฮฏฮฑฯ‚