Ετικέτα: τρουφακια
Δημοφιλείς Συνταγές
Κρεατοκεφτέδες στο Τηγάνι με Γιαούρτι και Πιπεριά – Ζουμεροί Χωρίς Πλάσιμο
Οι κρεατοκεφτέδες στο τηγάνι είναι μια πανεύκολη εκδοχή με κιμά, στραγγιστό γιαούρτι, πιπεριά, κρεμμύδι και μυρωδικά. Το μείγμα παραμένει μαλακό και μπαίνει κατευθείαν στο...
Γρήγορο σουφλέ με πέννες…χωρίς βράσιμο των ζυμαρικών
Γρήγορο Σουφλέ με Πέννες είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Φανταστείτε ένα ζεστό,...
Κουλουράκια Κανέλας Μυτιλήνης – Νηστίσιμα με Πορτοκάλι και Σουσάμι
Τα κουλουράκια κανέλας Μυτιλήνης είναι παραδοσιακά, νηστίσιμα και γεμάτα άρωμα από κανέλα, γαρύφαλλο και φρέσκο πορτοκάλι. Φτιάχνονται με απλά υλικά, ελαιόλαδο και σουσάμι και...
Τηγανητές Λωρίδες Ζύμης με Γιαούρτι – Αφράτες και Χρυσαφένιες
Οι τηγανητές λωρίδες ζύμης με γιαούρτι είναι ένα απλό σπιτικό γλυκό με μαλακή ζύμη, βανίλια και ζάχαρη άχνη. Η ζύμη ανοίγεται σε φύλλο, κόβεται...
Πισία με Φέτα – Παραδοσιακά Τηγανητά Πιτάκια με Αφράτη Ζύμη
Τα πισία με φέτα είναι παραδοσιακά τηγανητά πιτάκια με αφράτη ζύμη μαγιάς και πλούσια αλμυρή γέμιση. Η ζύμη αφήνεται να φουσκώσει καλά, ανοίγεται με...
Τελευταίες Συνταγές
Μανιτάρια Σαμπινιόν Τουρσί με Σκόρδο – Έτοιμα από την Επόμενη Μέρα
Τα μανιτάρια σαμπινιόν τουρσί είναι ένα πανεύκολο κρύο ορεκτικό με έντονο άρωμα σκόρδου, δάφνης και πιπεριού. Τα μανιτάρια μαγειρεύονται απευθείας μέσα στη μαρινάδα, ώστε...
Σπιτικό Ψωμί Φούρνου – Τραγανή Κόρα και Αφράτη Ψίχα
Το σπιτικό ψωμί φούρνου γίνεται με λίγα βασικά υλικά και είναι μια εξαιρετική συνταγή ακόμη και για όσους δοκιμάζουν για πρώτη φορά να φτιάξουν...
Σπιτικός Μπακλαβάς με Καρύδια και Μέλι – Τραγανός και Σιροπιαστός
Ο σπιτικός μπακλαβάς με καρύδια και μέλι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά, με πολλές λεπτές στρώσεις από χρυσαφένιο φύλλο κρούστας και...
Μπιφτέκια με Πατάτες στην Κατσαρόλα – Ζουμερά μέσα σε Σάλτσα
Τα μπιφτέκια με πατάτες στην κατσαρόλα είναι ένα εύκολο οικογενειακό φαγητό όπου όλα μαγειρεύονται μαζί μέσα σε μία φυσική σάλτσα. Τα μπιφτέκια μπαίνουν ωμά,...
Σπιτικό Ντρέσινγκ για Σαλάτες – Κρεμώδες και Έτοιμο σε Λίγα Λεπτά
Το σπιτικό ντρέσινγκ για σαλάτες γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και έχει πλούσια, βελούδινη υφή. Η μουστάρδα, η γραβιέρα, τα αγγουράκια τουρσί και το...
Πίτσα Δαχτυλίδι με Κασέρι και Σουτζούκι – Εντυπωσιακή Circle Pizza
Η πίτσα δαχτυλίδι είναι μια διαφορετική και εντυπωσιακή ιδέα για σπιτική πίτσα, ιδανική όταν θέλουμε να βάλουμε κάτι ξεχωριστό στο τραπέζι. Η ζύμη ανοίγεται...
Κέικ Μωσαϊκό με Βούτυρο και Κακάο – Αφράτο και Μυρωδάτο
Το κέικ μωσαϊκό με βούτυρο συνδυάζει αφράτη βανιλένια ψίχα με σοκολατένια νερά κακάο σε κάθε φέτα. Έχει πλούσιο άρωμα βουτύρου, μαλακή υφή και εντυπωσιακή...
2 Κρέμες Καραμελέ – Καφέ και Σοκολάτα
Οι κρέμες καραμελέ καφέ και σοκολάτας είναι δύο πλούσιες παραλλαγές της κλασικής κρέμας παραλαγής. Η πρώτη έχει έντονο άρωμα καφέ και ζαχαρούχο γάλα, ενώ...
Ψαρόσουπα με Τσιπούρα, Κριθαράκι και Αυγολέμονο
Η ψαρόσουπα με τσιπούρα είναι μια πλούσια και ιδιαίτερη εκδοχή της κλασικής ελληνικής ψαρόσουπας. Η τσιπούρα πρώτα αλατίζεται, αλευρώνεται και τηγανίζεται, στη συνέχεια φιλετάρεται...
Τηγανίτες Μήλου με Γιαούρτι και Κανέλα – Αφράτες σε 20 Λεπτά
Οι τηγανίτες μήλου με γιαούρτι είναι ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό με αφράτη υφή, μικρά κομμάτια φρούτου και άρωμα κανέλας. Το στραγγιστό γιαούρτι αραιώνεται...