Ετικέτα: Τσουρέκι
Κέικ σε 5 λεπτά
Υλικά
3 αυγά
150 γρ.ζάχαρη (3/4 φλ.)
100 ml φυτικό έλαιο (1/3 φλιτζάνι και 1 κουταλιά της σούπας)
150 γρ.γιαούρτι απλό (2/3 φλ.)
1 πρέζα...
Σπανακοτυρόπιτα αλλιώς
Αυτή η σπανακοτυρόπιτα είναι μια παραλλαγή της κλασικής πίτας, με πλούσια γέμιση από σπανάκι, τυριά και μυρωδικά. Είναι ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό...
H απόλυτη σαλάτα του Καλοκαιριού…και νηστίσιμη
Αυτή η σαλάτα συνδυάζει δροσερά υλικά με γλυκιά και αλμυρή γεύση, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη γευστική εμπειρία. Η ροκα προσφέρει μια πικάντικη πινελιά, ενώ το...
Μπατσαριά: Η ηπειρώτικη χορτοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με χυλό
Η μάννα μου την έλεγε ξυπόλυτη
Στη Θεσσαλία τη λένε πλαστό
Σε όλη την Ελλάδα τη βρίσκεις και με άλλη ονομασία
Όπως και να την λένε γίνεται...
Tυρόπιτα με φύλλο κρούστας – σαν νερομπούρεκο
Υλικά
500γρ φύλλο κρούστας
4 αυγά
250γρ γιαούρτι (έβαλα στραγγιστό 2%)
200γρ νερό + 1/2 κουταλιά γλυκού baking powder
(ή υγρή σόδα)
100ml ελαιόλαδο (και λίγο στον πάτο)
300γρ φέτα Καλαβρύτων,...