Γλυκα - Παγωτά

Μπράουνις Θα χρειαστείτε 10 κουταλιές της σούπας (145 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο 1 ¼ φλιτζάνι (250 γραμμάρια) κρυσταλλική ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας (80 γραμμάρια) σκόνη...

Baba Κέικ με ρούμι Συστατικά για τη ζύμη 350 γρ αλεύρι δυνατό (για τσουρέκι) ένα φακελάκι ξερη μαγιά μπύρας (7 g) 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας βραστό νερό 50 γρ...

Μπασμπούσα με κρέμα Η μπασμπούσα είναι ένα παραδοσιακό γλυκο της Μέσης Ανατολής που προέρχεται από την Αίγυπτο! Υλικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1...

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς "Fantasy" 🧡 Ο τέλειος συνδυασμός κέικ με ντελικάτη κρέμα ζαχαρουχου 🤤 δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το υπέροχο κέικ 😁 Συστατικά: Για κέικ: Αυγά -...

Ντόνατ Κεικ με πορτοκάλι, κακάο, μέλι και ψιλοκομμένα φουντούκια Απλό και γρήγορο μαλακό και πραγματικά νόστιμο ❤️ Υλικά 2 αυγα Η φλούδα και ο χυμός ενός πορτοκαλιού 2 κουταλιές...

Αγγλικό Κεικ κρέμα σοκολατας Για το παντεσπάνι: 6 αυγά, 150 γρ αλεύρι, 150 γρ ζάχαρη. Κρέμα βανίλιας 600 γρ γάλα 7 κουταλιές της σούπας άνθος αραβόσιτου γιωτης 7 κουταλιές ζάχαρη 1...

Αλφαχόρες (Alfajores) Γεμιστά Κουραμπιεδάκια της Λατινικής Αμερικής Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 150 γρ Κορν φλαουερ 100 γρ αλεύρι 10 γρ Μπεικιν παουντερ 50 γρ ζάχαρη άχνη...

Χιονούλες Πορτοκαλιού Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 230 γρ Τριμμένη Καρύδα Για την Λευκή Κρέμα 1038 γρ Γάλα πλήρες 240 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 175 γρ Αλεύρι 3 βανίλιες 60...

Τούρτα Μερέντα Οικονομική Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 350 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ 1 κιλό Γάλα πλήρες 110 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ ζάχαρη...

Φονταν σοκολάτας με φουντούκι  Κάποιος λέει ότι η αγάπη μοιάζει λίγο με σοκολάτα και γι' αυτό πρέπει να μάθεις να ξεχωρίζεις την καλή από την...