Γλυκα - Παγωτά

Κέικ σοκολάτας καρύδας Το κέικ είναι υγρό, ζουμερό και απλά λιώνει στο στόμα. Προϊόντα: Κεικ: 4 αυγά 200 γρ ζάχαρη 200 γρ αλεύρι Κακάο -3 κουταλιές της σούπας Κρέμα γάλακτος 10% -...

Τρία  κέικ σε ένα  Ποικιλία: Τρία διαφορετικά κέικ σε ένα, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων και υφών. Ευκολία: Μόνο μια συνταγή και ψήσιμο για τρία κέικ, εξοικονομώντας...

Γαλατόπιτα Μπακλαβάς !! Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Για την Γαλατόπιτα 1200 γρ Γάλα πλήρες 3,5 % 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες Ξύσμα απο ένα...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με ανανά Υλικά 2 πακέτα σαβουαγιάρ 200 γρ.το καθένα 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 1 κονσέρβα κομπόστα ανανά 560 γρ. 1 φακελάκι σαντιγί Garni 1 λίτρο...

Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες Υλικά: 300 gr αλεύρι 00 (ή για πιτσα), 200 gr Μανιτομπα ή αλευρι για πιτσα ή σμιγδαλιού  60 gr μαλακό βούτυρο, 50...

CheeseCake Νουτέλλα Υλικά 270 g μπισκότα Digestive 100 γρ βούτυρο Μασκαρπονε 400 γρ 220 γρ κρέμα γάλακτος 120 γραμμάρια φρέσκο ​​αλειφόμενο τυρί (Philadelphia) 100 γρ ζάχαρη άχνη 4 ξηρά μπισκότα σοκολάτας (ή...

Δαμάσκηνο σε σοκολάτα Κατόπιν αιτήματος πολλών μοιράζομαι τη συνταγή της αγαπημένης μας λιχουδιάς! Θα χρειαστούμε: 2,5 κιλά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 1,5 κιλό ζάχαρη (λιγότερη δυνατή), Ξύσμα ενός...

Κέικ μπανόφι καραμέλα και μπισκότα Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι Καστανή ζάχαρη Ένα ποτήρι ηλιέλαιο Ένα ποτήρι γάλα 2 κουταλακια BP και ένα σόδα 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 3-4 μπανάνες λιωμένες με...

Μπαλεζές Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...

Μιλφέιγ H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 2 Πακέτα Σφολιατίνια (400γρ) Για την Κρέμα 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες 50 γρ ζάχαρη...