Γεμιστός Μπακλαβάς με Κρέμα Καρυδιού και Μέλι

Ο γεμιστός μπακλαβάς είναι μια πλούσια παραλλαγή του κλασικού σιροπιαστού γλυκού. Ανάμεσα στα τραγανά βουτυρωμένα φύλλα κρύβεται μια ψημένη κρέμα με καρύδια, βούτυρο, αυγά,...

Πορτοκαλόπιτα ή “Σουλτάνα” αλλιώς

Υλικά: 1 συσκευασία φύλλα κρούστας για γλυκά 2 γιαούρτια στραγγιστά 1 κουπάκι (από το γιαούρτι) ζάχαρη 1/2 κουπάκι (από το γιαούρτι) αραβοσιτέλαιο 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι φρεσκο 4 αυγά 2 βανίλιες 1...

Ροδακινόπιτα με τυρί

H Ροδακινόπιτα με τυρί είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την απλότητα ενός κέικ με την πλούσια υφή μιας κρέμας. Η γέμισή του από ανθότυρο λιώνει...

Εξωπραγματικό νόστιμο καλοκαιρινό cheesecake καρύδας ️

Αν αναζητάτε μια δροσερή, πλούσια και τροπική απόλαυση που θα κλέψει τις εντυπώσεις στις ζεστές ημέρες, αυτό το σπιτικό Καλοκαιρινό Cheesecake Καρύδας χωρίς ψήσιμο...

Κέικ Μήλου με καρύδια

Κέικ Μήλου με Καρύδια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Τα δροσερά γλυκά...

Καρυδόπιτα με σοκολάτα για έξτρα πολυτέλεια

Υλικά 5 αυγα 200ml ηλιέλαιο 1 1/2 κούπα καρύδι τριμμένο 100γρ ζάχαρη 100 ml κονιάκ + 1κ.γ σόδα 250 ml γάλα 1 κ.γ γεμάτο κανέλα+μισό κ.γ γαρύφαλλο 30 γρ φρυγανιά+40 γρ τριμμένο...

Αφράτες καρύδες με κερασάκι!

Πολλές φορές τα γλυκά με ινδοκάρυδο μπορεί να βγουν στεγνά ή σκληρά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το ελαφρύ ζέσταμα των υλικών στην...

Γλυκό Κοπεγχάγη

Αυτό το Γλυκό Κοπεγχάγη φτιάχτηκε προς τιμή του βασιλιά γεωργίου του πρώτου ο οποίος γεννήθηκε στην Κοπεγχάγη. Στις δεκαετίες του 60 και 70 ήταν...

Εύκολο σπιτικό μιλφέιγ με σφολιατίνια και πλούσια μαρμελάδα φράουλα

Η φρέσκια, δροσερή μυρωδιά της χτυπημένης βανίλιας και της βελούδινης κρέμας σμίγει μαγικά με το έντονο ακαταμάχητο άρωμα της συμπυκνωμένης μαρμελάδας φράουλας, δημιουργώντας μια...

Γλυκό Μπαμπάς με Πορτοκάλι – Αφράτο και Σιροπιαστό

Το γλυκό Μπαμπάς είναι ένα αφράτο και πλούσια σιροπιασμένο γλυκό με άρωμα πορτοκαλιού και βανίλιας. Η βάση του γίνεται με καλά χτυπημένα αυγά, ζάχαρη...