Τρίτη, 28 Σεπτεμβρίου, 2021

Πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος σβησμένες με βότκα

Πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος Αυτή είναι μία διάσημη συνταγή, που γεννήθηκε στη δεκαετία του 80 και εξακολουθεί να είναι δημοφιλές τόσο στην Ιταλία...

Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα!

Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα! Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι πολύ νόστιμο! Στο σπίτι, όλοι το ενέκριναν - για μένα αυτό είναι...
Advertisement

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Μπουκιά και συχώριο

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι  Υλικά 1 κιλό χταπόδι περίπου Ελαιόλαδο Μισό ποτηράκι ξύδι 1 ποτηράκι κρασί 3 ντομάτες τριμμένες 1 ξερό κρεμμύδι σε φετάκια 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας Αλάτι πιπέρι Μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης 1 ξύλο...

Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά

Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά Υλικά για τους κεφτέδες: Ανάμεικτο κιμά: 500 γρ. Αυγό: 1 μέτριο Τριμμένη παρμεζάνα: 2 κουταλιές Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα Ξερή ρίγανη: 1/2 κουταλάκι Ξερό βασιλικό: 1/2 κουταλάκι Αλάτι: 1...

Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά

Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά Η συνταγή είναι πολύ απλή, γι 'αυτό είναι απαραίτητο η πρώτη ύλη να είναι εξαιρετική, επομένως καλής ποιότητας ντομάτες, κατά προτίμηση...

Μαμαδίστικο Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!!

Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κουταλιά σούπας πελτέ Ελαιόλαδο 2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...

Μια απλή αλλά υπέροχη και ευωδιαστή συνταγή για μακαρονάδα με θαλασσινά.

Μακαρονάδα με θαλασσινά. Υλικά 500 γρ. μακαρόνια μεσαία (No 6) 1 κιλό αχιβάδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 έως 1 κουταλιά της...

Ζυμαρικά με αρακά…ένα υγιεινό οικογενειακό γεύμα

Ζυμαρικά με αρακά Συστατικά 500 γρ. Ζυμαρικά (ζυμαρικά πάνω από 450 γρ) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο θρυμματισμένο 1 μικρή τσάντα κατεψυγμένου αρακά 1500-1600 gr σαλτσα ντομάτας 3 έως 4...

Κοτόπουλο με μπεικον – μανιτάρια και ντομάτα

Κοτόπουλο με μπέικον - μανιτάρια και ντομάτα Υλικά 4 Μηροί κοτόπουλου (χωρίς δέρμα / χωρίς κόκαλα) 100 gr μπεικον (σε κυβάκια) 1 ½ φλιτζάνια λευκών μανιταριών (κομμένα σε...

Λαζάνια με φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα Μπεσαμέλ

Λαζάνια με φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα Μπεσαμέλ Συστατικά 400γρ. Φιλέτα στήθους κοτόπουλου 400γρ. τριμμένες ντομάτες ή Passata 15 φύλλα λαζάνια ή οσα απαιτηθούν 200γρ. Τυρί μοτσαρέλα 1 καφέ κρεμμύδι 2 σκελίδες...