Τρίτη, 28 Σεπτεμβρίου, 2021

Μακαρόνια Φούρνου…Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο

Μακαρόνια Φούρνου Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο, φτιάχνετε μακαρόνια στο φούρνο και όλοι είναι ευχαριστημένοι Απαραίτητα προϊόντα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι 300 γραμμάρια μπέικον 200γρ...

Tαλιατέλες με κρέας στην “αγκαλιά” σάλτσας ντομάτας

Tαλιατέλες με κρέας σε σάλτσα ντομάτας Υλικά 300 γραμμάρια ταλιατέλες ή ζυμαρικά της επιλογής σας 1/2 κιλά μοσχάρι λαιμού 300 γραμμάρια κρεμμυδιού 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρό...
Advertisement

Κους-κους με λαχανικά

Κους-κους με λαχανικά Υλικά 100 g κουσκούς 400 ml νερό 1 κύβος λαχανικών για σούπα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 μικρό κολοκύθι 1 μικρό πράσο 2 καρότα 1 σκελίδα σκόρδο Λοιπόν, πιπέρι Σκόνη κόλιανδρου Εκτέλεση Βράστε...

Πέννες με σάλτσα λίγο διαφορετική από την μπολονέζ.

Πέννες με σάλτσα Μπολονεζ  Υλικά 1 μεσαίο κρεμμυδοκέφαλο 1/2 σέλινο 1 καρότο 500 γρ. κιμά 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 4 μεγάλες καλά ώριμες ντομάτες αλάτι στη γεύση Εκτέλεση Τηγανίζω το κρεμμύδι για περίπου 2...

Σπαγγέτι με τηγανητά κολοκυθάκια

Σπαγγέτι με τηγανητά κολοκυθάκια Συστατικά - 350 γραμμάρια μακαρόνια - 2 κολοκύθια - τριμμένο παρμεζάνα - μέντα - βασιλικός - μαϊντανό - 1 σκελίδα σκόρδο - έξτρα παρθένο ελαιόλαδο - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι Μέθοδος Πλύνετε...

Πατάτες Ογκρατέν με λαζάνια

Πατάτες Ογκρατεν με λαζάνια Υλικά 1 Συσκευασία Λαζάνια (όσα πάρει) πατάτες 2-3 κρεμμύδια, 500 γραμμάρια κιμά, μπαχαρικά για γεύση 2 ντομάτες 4 αυγά 600-700 ml γάλα, 4-5 κουταλιές της σούπας αλεύρι λίγο αλάτι 250 γραμμάρια κίτρινου...

Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα με πιπεριές και σπαγγέτι

Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα με πιπεριές και σπαγγέτι Υλικά Κεφτεδάκια 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Μαϊντανό, δυόσμο, ρίγανη Αλάτι, κύμινο, πάπρικα γλυκιά 1-2 φέτες ψωμί Πιπεριές διάφορες Σάλτσα 1 κιλό πιπεριές...

Σπαγγέτι με αχιβάδες και λευκό κρασί…να μυρίσει θάλασσα

Σπαγγέτι με αχιβάδες και λευκό κρασί Υλικά....για 6 μερίδες Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 9 σκελίδες σκόρδο, σπασμένα 40 μύδια, καθαρισμένα με κρύο τρεχούμενο νερό 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνια ζωμό...

Φλωμάρια με μελιτζάνες το φαγητό της Λήμνου

Φλωμάρια με μελιτζάνες Υλικά 400 γρ.φλωμάρια 500 γρ. μελιτζάνες 2 μεσαία κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 150 ml ελαιόλαδο 3-4 ντομάτες φρέσκες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 δαφνόφυλλα 10 μπαλάκια μπαχάρι αλάτι...

Λαχταριστά λαζάνια κοτόπουλου με λευκή σάλτσα

Λαζάνια κοτόπουλου με λευκή σάλτσα Υλικά Γέμιση κοτόπουλου: 2 κουταλιές λάδι Ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο ½ kg κοτόπουλο (κιμά) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι κέτσαπ ντομάτας 1 κουταλιά...