Κρέας-Κιμάδες

Η κατηγορία αυτή είναι ένας θησαυρός γεύσεων και δημιουργικότητας στην κουζίνα!

Μια κατηγορία “Κρέας-Κιμάδες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία από συνταγές που χρησιμοποιούν κρέας ή κιμά ως κύριο συστατικό.

Συκωτάκια Κότας με σάλτσα

Συκωτάκια Κότας με σάλτσα  ΥΛΙΚΑ: 350 γρ Συκωτάκια Κότας ½ ποτήρι / 125 ml γλυκό κόκκινο Κρασί όπως: Σάμος ή Μαυροδάφνη  ½ Ξερό Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 ml / 3,5...

Λουκάνικα με πιπεριές και κρεμμύδια

Συστατικά: 1½ μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε δαχτυλίδια 2 μεγάλες πιπεριές κομμένες σε φέτες, χρησιμοποίησα 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπέριες 1 πακέτο , λουκάνικα 3...

Κρητικά Καπνιστά Λουκάνικα σε πικάντικη σάλτσα Ντομάτα

Κρητικά Καπνιστά Λουκάνικα σε πικάντικη σάλτσα Ντομάτα Σερβίρει 2-3 άτομα Αυτή η εύκολη συνταγή, χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά, είναι η απόδειξη ότι με λίγα μόνο συστατικά...

Ρολό κιμά γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού

Το ρολό κιμά γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού αποτελεί μια εξαιρετική πρόταση για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα αρχοντικό πιάτο για τις επίσημες στιγμές...

Ρολό κιμά με παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας: Μια νόστιμη συνταγή για...

Ρολό κιμά με παρμεζάνα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το ρολό...

Μοσχάρι Καπαμά…με πατάτες

Το Μοσχάρι Καπαμά με πατάτες είναι ένα κλασικό και αγαπημένο φαγητό της ελληνικής κουζίνας, που φέρνει στο μυαλό μου τα κυριακάτικα τραπέζια και τις...

Μπριζόλες με φασολάκια και αρακά

Οι Μπριζόλες με φασολάκια και αρακά είναι ένα φαγητό που φέρνει στο μυαλό τη μαγειρική της μαμάς και της γιαγιάς. Η τρυφερή σπαλομπριζόλα που...

Σουτζουκάκια πικάντικα με Ρύζι

               Σουτζουκάκια με Ρύζι Συστατικά Για τη σάλτσα: ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης 5-6 κομμάτια μπαχάρι μια δόση κόκκινου κρασιού 3...

Αρνάκι Ρολό στο Φούρνο με πατάτες

Το Αρνάκι Ρολό στο Φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα και μια υπέροχη επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι. Εγώ φτιάχνω αυτή...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Μπύρα

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Μπύρα Η μπύρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μοναδικό και γευστικό συστατικό σε δελεαστικές συνταγές. ΥΛΙΚΑ :  1 κιλό μοσχάρι, ελιά ή σπάλα, κομμένο...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;