Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Εύκολο Κοτόπουλο με Πιπεριές

Εύκολο Κοτόπουλο με Πιπεριές ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό κοτόπουλο στήθος, σε κύβους 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένο 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 2 ντομάτες,...

Πένες με κοτόπουλο και μπέικον

Οι Πένες με κοτόπουλο και μπέικον είναι μία μακαρονάδα που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Η κρεμώδης σάλτσα δένει τέλεια με τα ζυμαρικά, ενώ...

Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια

Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια ΥΛΙΚΑ :  4 κουταλιές ελαιόλαδο  500 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια  1 πακέτο σφολιάτα  2 πράσα, πλυμένα και χοντρά κομμένα σε...

Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ

Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ Υλικά 2 ½ λίβρες κοτόπουλο στήθος ή μπουτι, σε κύβους ½ κουτ.γλ Αλας ½ κουτ. γλ Μαύρο πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο ½ κουτ.σουπ Νιφάδες κόκκινου πιπεριού ½...

Κοτόπουλο Λεμονάτο στο ταψί

Δείτε Επισης: Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας | Πατάτες με κοτόπουλο και μπεσαμέλ…εγγυημένη γεύση Κοτόπουλο Λεμονάτο Συστατικά Η συνταγή αποδίδει 4 μερίδες 1,8 κγρ, κοτόπουλου (μπούτι και στηθος) 1 κουταλιά σούπας...

Κοτόπουλο με ντομάτες και κρεμμύδια (Κυπριακός Ταβάς)

Συστατικά: Περίπου 1 kg 8 τεμ. κοτόπουλου κατά προτίμηση από κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής 2 Ξηρά γλυκά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους 3 μέσες ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας. Τοματοπολτός...

Κοτόπουλο με λαχανικά και μέλι

Υλικά :   1 Κοτόπουλο φιλέτο μεγάλο σε κύβους 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 πράσινη πιπεριά σε κύβους 1 κόκκινη πιπέρια σε κύβους 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 κοτσανι σελερι...

Ζυμαρικά με Κοτόπουλο σε σάλτσα Pesto

Συστατικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι λιωμένο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 εκ 1 κούπα ελαφριά κρέμα γάλακτος 1/4 τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1/4 φλιτζάνι πέστο 1/2...

Γιουβέτσι Κοτόπουλο με Κριθαράκι…μόλις βγήκε από το φούρνο

Συστατικά 8 μπούτια κοτόπουλου 1 λεμόνι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα 60 ml (1/4 φλιτζάνι) ελαιόλαδο 2 3/4 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα ντομάτας ή...

Πίτσα με βάση από κιμά κοτόπουλου

Υλικά : 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου (ή αν θέλουμε, αλέθουμε σο multi μας λίγο φιλέτο) 1 αυγό αλατοπίπερο μπαχαρικά της αρεσκείας μας (εγώ θα πρότεινα καπνιστή παπρικα, κάρυ...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;