Κύρια Πιάτα

Τα Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα ραγού συνδυάζουν την πλούσια σάλτσα ραγού με μαλακά ζυμαρικά, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς...

Υλικά: Για τον κιμά: 800 γρ. κιμάς χοντροκομμένος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, στο μουλτι 1/3 φλ. κόκκινο κρασί 300 γρ. μείγμα λαχανικών (αρακάς, καρότο, καλαμπόκι, φασολάκια) 2...

Η πιπερόπιτα είναι μια πολύ ιδιαίτερη πίτα που συνδυάζει πολλά γευστικά στοιχεία. Η γλυκιά γεύση των πιπεριών ισορροπεί τέλεια με την αλμυρή γεύση του...

Υλικά για τη γέμιση: 2 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα (μόνο το άσπρο και το ανοιχτό πράσινο μέρος) 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 800 γρ. σπανάκι, πλυμένο και χοντροκομμένο 1/2 ματσάκι...

H σούπα με συκωτάκια κοτόπουλου είναι πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, αυτή η σούπα είναι ιδανική για ένα βράδυ ελαφριά και θρεπιτκή. Τα...

Παραδοσιακό Φαγητό Μοσχάρι Κοκκινιστό με Τηγανητές Πατάτες ζουμερό μοσχάρι με πλούσια σάλτσα ντομάτας και τραγανές πατάτες Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 1 ώρα 40 λεπτά Μερίδες 4-6 άτομα Το μοσχάρι κοκκινιστό με τηγανητές πατάτες...

Το χοιρινό με φασόλια μελώνει υπέροχα. Συνταγή που θα μπει σίγουρα στο «τεφτέρι» σας». Βραστερά και πεντανόστιμα Πλακέ Φασόλια Πρεσπών Φλώρινας , είναι αυτά που πραγματικά απογειώνουν τη...

Υλικά: 15 κομμάτια κρέας κατσικιού 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 ποτήρι νερό με σπιτική σάλτσα ντομάτας 200 ml ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό Αλάτι Πατάτες, καθαρισμένες, πλυμένες και κομμένες Ηλιέλαιο...

Αυτή η συνταγή για πίτα με κιμά και λαχανικά είναι εύκολη και ιδανική για ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Η ζουμερή γέμιση με κιμά, λαχανικά...

Υλικά: 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου 1 κιλό πατάτες 50 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο Αλάτι Κόκκινο και μαύρο πιπέρι 60 ml ελαιόλαδο Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Καθαρίζουμε, πλένουμε και στεγνώνουμε καλά...