Δείτε πως θα κάνετε το πιο Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο
Αυτό το Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο αποδεικνύει ότι ο μηρός κοτόπουλου είναι το ιδανικό κομμάτι για ρολό, καθώς παραμένει τρυφερό και ζουμερό κατά το ψήσιμο....
Σπιτική Τυρόπιτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Σπιτική πίτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα, ειδικά σπιτική. Δεν ξέρω αν υπάρχει ανάγκη...
Το Παστίτσιο της Μυτιληνιάς
Το Παστίτσιο της Μυτιληνιάς είναι μια κλασική επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι, με πλούσιο κιμά και βελούδινη μπεσαμέλ. Η συνταγή αυτή είναι πολύ απλή...
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Υλικά
2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου
2 κιλά πατάτες
1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
1 κ. γλ. κουρκουμά...
Κεφτεδάκια της Σμύρνης – ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα
Πολλές φορές τα κεφτεδάκια στο φούρνο μπορεί να βγουν στεγνά ή η σάλτσα να μην έχει την απαραίτητη ένταση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Υλικά
πίτες - 1 συσκευασία φύλλου κρουστας
αυγά - 5 τεμ.
γιαούρτι - 500 g σπιτικό
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
τυρί...
Ψητά μαριναρισμένα χοιρινά πλευρά
Ψητά μαριναρισμένα χοιρινά πλευρά
Υλικά:
2 κιλά χοιρινό
Μαρινάδα κρέατος:
3 κουταλιές σάλτσα σόγιας
1,5 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
2 κουταλάκια του γλυκού παπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του...
Κοτόπουλο με σάλτσα και μυρωδικά στο τηγάνι
Αυτό δεν είναι ένα κλασικό κοτόπουλο. Πρόσθεσα πράγματα που μου αρέσουν και σκέφτηκα ότι θα ταιριάξουν όμορφα
μαζί. Η σάλτσα έκανε αυτό το πιάτο αρκετά...
Ψητά Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες
Ψητά Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες
Με την Ημέρα της Μητέρας να έρχεται, θα ήταν σκόπιμο να μοιραστώ μαζί σας όλο αυτό το πιάτο γιατί είναι...
Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι
Τα Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι είναι ένα φαγητό που μπορεί να σταθεί άνετα ως κυρίως πιάτο, αλλά και ως συνοδευτικό σε ένα...