Κολοκυθόπιτα υπέροχη σαν μπουγάτσα

Φανταστείτε μια κολοκυθόπιτα τόσο αφράτη και νόστιμη που μοιάζει με μπουγάτσα. Το χρυσαφένιο φύλλο αγκαλιάζει μια γέμιση από βελούδινη γεμιση, αρωματισμένη με κανέλα. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 3...

Kοτόπιτα της Β.Ηπείρου

Κοτόπιτα Υλικά 1 κοτόπουλο. 1.5 κουπες ρυζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι 2 αυγά, αλάτι πιπέρι λάδι ξύδι 250 γρ Φέτα τριμμένη. 👌 για επάλλειψη 1 αυγο Εκτέλεση Βράζουμε το κοτόπουλο. Στο νερό αυτό βράζουμε το...

Πρασοτυρόπιτα ξυπόλητη

Ακούγεται πεντανόστιμη η πρασοτυροπιτά σας! Ας δούμε μαζί τη συνταγή: Υλικά: 1 ματσάρι πράσα, ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια, τριμμένα 2 κρεμμύδια χλωρά, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι δυόσμο, ψιλοκομμένο Αλάτι...

Κολοκυθόπιτα

Η γλυκιά, γήινη μυρωδιά της ψημένης κολοκύθας που ενώνονται τα αρώματά της με το αλμυρό στοιχείο της λιωμένης φέτας ξεχύνεται από τον φούρνο και...

Νηστίσιμη τυρόπιτα

Πολλές φορές οι νηστίσιμες πίτες βγαίνουν σκληρές ή το φύλλο δεν έχει την επιθυμητή τριφτή υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...

Γαλατόπιτα με κατσικίσιο γάλα

Η αγαπημένη γαλατόπιτα, φτιαγμένη με κατσικίσιο γάλα. Η πλούσια γεύση του κατσικίσιου γάλακας δίνει στη γαλατόπιτα μια μοναδική υφή και γεύση Υλικά: 1 κιλο γάλα κατσικίσιο 1...

Τεμπελοτυρόπιτα, τυρόψωμο, τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Η τεμπελοτυρόπιτα είναι ο απόλυτος σωτήρας για εκείνες τις μέρες που ο χρόνος πιέζει αλλά η επιθυμία για κάτι σπιτικό και λαχταριστό παραμένει μεγάλη....

Τυρόπιτα Ρολά με Γιαούρτι, Φέτα και Ανθρακούχο Νερό

Η Τυρόπιτα Ρολά με Γιαούρτι και Φέτα είναι μια εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη πίτα με τραγανό φύλλο κρούστας και πλούσια γέμιση. Τα φύλλα δουλεύονται...

Πίτα με χοιρινό, πράσο, σέλινο

Yλικά της ζύμης 1 μέρος ελαιόλαδο 1 λευκό ,ξηρό κρασί 2 ζεστό νερό 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι Αλεύρι όσο πάρει για ένα μαλακό ζυμάρι Εκτέλεση Ανάλογα το μέγεθος του ταψιού, όπου...

Κολοκυθόπιτα “Γυμνή”!

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν μία εύκολη και νόστιμη πίτα, χωρίς όμως να χάσουν χρόνο με το άνοιγμα φύλλου....