Κέικ με κρέμα γιαουρτιού…Νόστιμο και εύκολο ακόμα και για αρχάριους.
Κέικ με κρέμα γιαουρτιού
Νόστιμο και εύκολο κέικ ακόμα και για αρχάριους μάγειρες.
Προϊόντα:
Αλεύρι - 300 γρ.
Κεφίρ - 500 ml.
Βούτυρο - 200 γρ.
Φυτικό λάδι - 125...
Τούρτα Σεράνο…όπως παλιά
Τούρτα Σεράνο
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι
5 Αυγά μεσαία
125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
125 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
20...
Γιαννιώτικο Κανταΐφι με μπακλαβά
Γιαννιώτικο Κανταΐφι
Υλικά
για το σιρόπι:1 κγρ ζάχαρη
700 ml νερό
1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη
φλούδες από 1 λεμόνι
1 ξυλάκι κανέλαςγια τη γέμιση ξηρών καρπών:
500 γρ καρύδια ψιλοκομμένα
150...
Εξαιρετικά νοστιμο κεικ σοκολατας φτιαγμενο με νερο και χωρις αυγα
Κεικ σοκολατας φτιαγμενο με νερο και χωρις αυγα
Υλικά
αλευρι 300γρ
ζαχαρη 180γρ
Φυτικό λάδι 100ml
κακαο 2-3 κουτ
νερο 250ml
1 κουταλια της σουπας μαγειρικη σοδα,
1 κουταλια της σουπας...
Τάρτα με Σιμιγδαλένιο Χαλβά….είναι απίστευτος
Τάρτα με Σιμιγδαλένιο Χαλβά
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
400 γρ Κουλουράκια Κανέλας
200 γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένοΓια το Σιρόπι
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική...
Κέικ σοκολάτας καρύδας…υγρό, ζουμερό και απλά λιώνει στο στόμα
Κέικ σοκολάτας καρύδας
Το κέικ είναι υγρό, ζουμερό και απλά λιώνει στο στόμα.
Προϊόντα:
Κεικ:
4 αυγά
200 γρ ζάχαρη
200 γρ αλεύρι
Κακάο -3 κουταλιές της σούπας
Κρέμα γάλακτος 10% -...
Τρεις ξεχωριστές γεύσεις, ένα εντυπωσιακό κέικ! 🤤😋
Τρία κέικ σε ένα Ποικιλία: Τρία διαφορετικά κέικ σε ένα, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων και υφών.
Ευκολία: Μόνο μια συνταγή και ψήσιμο για τρία κέικ, εξοικονομώντας...
Γαλατόπιτα Μπακλαβάς Ανεπανάληπτη!!
Γαλατόπιτα Μπακλαβάς !!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos PetrouΓια την Γαλατόπιτα
1200 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
4 βανίλιες
Ξύσμα απο ένα...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με ανανά
Εύκολο γλυκό ψυγείου με ανανά
Υλικά
2 πακέτα σαβουαγιάρ 200 γρ.το καθένα
2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
1 κονσέρβα κομπόστα ανανά 560 γρ.
1 φακελάκι σαντιγί Garni
1 λίτρο...
Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες
Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες
Υλικά:
300 gr αλεύρι 00 (ή για πιτσα),
200 gr Μανιτομπα ή αλευρι για πιτσα ή σμιγδαλιού
60 gr μαλακό βούτυρο,
50...