Αυτό το γλυκό έχει τρελάνει όλο το κόσμο με τις κρέμες...
Το γλυκό με δύο κρέμες είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό ψυγείου με αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα λευκής σοκολάτας και δροσερή σαντιγί μασκαρπόνε! Είναι εύκολο στην...
Πάστα ταψιού καραμέλα…θα γλείφετε τα δαχτυλά σας
Υλικά
για το παντεσπάνι!!
6 αυγά μεγάλα
6 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κοφτές κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κοφτές κουταλιές της σούπας κακάο
4...
Μελομακάρονα τα νηστίσιμα
Υλικά
Σιρόπι
2,1/2φλ. νερό ζεστό
3-3,1/2φλ.ζαχαρη
1,1/4 φλ.μέλι
2-3 ξυλάκια κανέλα
5-6 γαρύφαλλα
1 πορτοκάλι κομμένο στην μέση ή 1 λεμόνι
Να βράσουν για 4-5 λεπτά εκτός από...
Υπέροχη Τούρτα “NAPOLEON” με χειροποίητη σφολιάτα
Συστατικά:
300 g αλεύρι,
300 g μαργαρίνη,
150 g νερό σε θερμοκρασία δωματίου,
0,5 κουταλιές αλάτι.
Κρέμα:
750 ml γάλα,
250 g ζάχαρη,
6 αυγά,
150 g αλεύρι,
100 g βούτυρο,
βανιλίνη.
Εκτέλεση
Ζύμη: αλεύρι, νερό, αλάτι....
Κέικ σοκολάτας με τυρί Κρέμα
Κέικ σοκολάτας με τυρί Κρέμα
Συστατικά
2 1/2 φλιτζάνια αλεσμένο αμύγδαλο, αλεσμένο και κοσκινισμένο
1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου
2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ (για ενίσχυση σοκολάτας)
3 κουταλάκια...
Eκμέκ Kανταΐφι
Eκμέκ Kανταΐφι
Υλικά
1 κουτί κανταΐφι
για την γέμιση
150 γραμμάρια καρύδι τριμμένο
150gr αμύγδαλο τριμμένο
φρέσκο βούτυρο
για το σιρόπι
4 φλιτζάνια ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
μία...
Τιραμισού σε ρολό σε 30 λεπτά…με μία μαγική κρέμα που τρώγετε...
Τιραμισού σε ρολό
Υλικά
7 κρόκους αυγών αναμεμειγμένους με 1 φλιτζάνι εξαιρετικά λεπτή λευκή ζάχαρη
2 φλιτζάνια (473 ml ) κρέμα γάλακτος
1 & 1/2 φλιτζάνια τυρί μασκαρπόνε...
Πορτοκαλόπιτα με τριμμένο φύλλο
Υλικά
για την πορτοκαλόπιτα
450 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά
250 g αραβοσιτέλαιο
250 γραμμάρια ζάχαρης
200 ml χυμό πορτοκαλιού
20 γρ. Μπέικιν πάουντερ
200 g ελληνικό γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κέικ με χαλβά απο τα χωριά της Μακεδονίας
Οσο και εάν έχω ερευνήσει το google αυτό το κέικ έχει δημοσιευτεί 1 φορά και τουλάχιστον όχι με αυτό το όνομα.
Πήρα τη συνταγή...
Cheesecake με Nes και Σοκολάτα 😉
Cheesecake με Nes και Σοκολάτα 😉
Υλικά:
Η βάση:
3 αυγά
100 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια σοκολάτας
100 γρ ζάχαρη
200 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Σύνθεση τυριών:
5 αυγά
1 κιλό...