Το μυστικό για τις καλύτερες ψητές Πατάτες
Συστατικά
6-8 πατάτες μεγάλου μεγέθους καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια
χυμό ενός λεμονιού
¼ έως 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο,
½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι σπασμένο μαύρο πιπέρι
1 1/2 κσ ξηρά...
Οι Λεμονάτες Πατάτες
1 κσ. ελαιόλαδο
1 κσ. βούτυρο
4 μεσαίες πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες κατά μήκος σε 8 σφήνες (Κόψτε στην μέση τη πατάτα, στη συνέχεια κόψτε το κάθε...
Εύκολη Συνταγή για Νηστίσιμα Ελιομπουρέκια με Χυμό Πορτοκαλιού!
Αυτά τα ελιομπουρέκια είναι πραγματικά απολαυστικά! Η ζύμη είναι αφράτη και γευστική, χάρη στο χυμό πορτοκαλιού, ενώ η γέμιση με ελιές δίνει μια πικάντικη...
Σάμαλι Νηστίσιμο
Συστατικά
280 γρ. σιμιγδάλι χονδρό
160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
150 γρ. ζάχαρη
400 ml χυμό πορτοκαλιού
100 ml νερό
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1...
Τα Μουστουκούλουρα της Λίτσας.
Τα Μουστουκούλουρα
Υλικά
2 κιλ.αλευρι μαλακο.
2 ποτηρια του νερου λαδι ραφινε.εγω βαζω αραβοσιτελαιο
1/2 ποτηρι κονιακ.
2 κουτ.σουπας σοδα.
1/2 κιλ.ζαχαρη.1 χαρτακι μπεκιν.
1 κουτ.γλυκου κανελλα.
1 κουτ.γλυκου γαρυφαλλο.
1/2 κουτ.γλυκου αλατι.
μουστο...
Πατάτες ψητές με ντομάτα & πάπρικα
Υλικα
8 μεγάλες πατάτες , ξεφλουδισμένες και κομμένες κατά μήκος
1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 μεσαίο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες,...
Πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Οι πατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, κάνοντας έτσι ένα πιάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια...
Λαδερά – ο Αρακάς μου
Λαδερά - Ο Αρακάς μου είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό πιάτο που αποτελεί μια ωδή στην ελληνική κουζίνα.
Η συνταγή είναι εύκολη...
Μουστοκούλουρα…της Μαμάς
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 φλιτζάνι ήπιο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι μούστο ή πετιμέζι (μελάσσα σταφυλιών)
1/4 φλιτζάνι μέλι
½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
¼ φλιτζάνι κονιάκ
1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο
1 κουταλιά σούπας...
Γευστική,Υπέροχη Νηστίσημη Σπανακόπιτα
ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ:
6 ποτηρια νερου αλευρι,
1 φακελακι ξερη μαγια,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
2 ποτηρια νερου περιπου χλιαρο νερο αυτο το ρυθμιζουμε ζυμωνοντας,
μισο ποτηρι νερου ελαιολαδο!!!
Εκτέλεση
Βαζουμε...