Πατάτες ψητές με ντομάτα & πάπρικα

Υλικα 8 μεγάλες πατάτες , ξεφλουδισμένες και κομμένες κατά μήκος 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1 μεσαίο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες,...

Πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά   Οι πατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, κάνοντας έτσι ένα πιάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια...

Λαδερά – ο Αρακάς μου

Λαδερά - Ο Αρακάς μου είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό πιάτο που αποτελεί μια ωδή στην ελληνική κουζίνα. Η συνταγή είναι εύκολη...

Μουστοκούλουρα…της Μαμάς

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/2 φλιτζάνι ήπιο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι μούστο ή πετιμέζι (μελάσσα σταφυλιών) 1/4 φλιτζάνι μέλι ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ¼ φλιτζάνι κονιάκ 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 1 κουταλιά σούπας...

Γευστική,Υπέροχη Νηστίσημη Σπανακόπιτα

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ: 6 ποτηρια νερου αλευρι, 1 φακελακι ξερη μαγια, 1 κουταλακι του γλυκου αλατι, 2 ποτηρια νερου περιπου χλιαρο νερο αυτο το ρυθμιζουμε ζυμωνοντας, μισο ποτηρι νερου ελαιολαδο!!! Εκτέλεση Βαζουμε...

Η Πίτα της Νηστείας !!!

Δεν έχω δοκιμάσει ωραιότερη νηστίσιμη πιτουλα, όταν τη δοκίμασα απ την κ Ζωή λέω δεν υπάρχει, δεν είναι νηστίσιμη αυτή η πίτα.. Με την...

Συνταγή για την πιο νόστιμη νηστίσιμη σταφιδόπιτα!

Υλικά: 3/4 κούπας λάδι (ελαιόλαδο) 1 κούπα καστανή ζάχαρη 1 κούπα χυμός πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κουταλ. σούπας...

Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο βηρυτού

Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο βηρυτού Πρώτες εντυπώσεις: Η μπουγάτσα έρχεται σε ένα ωραίο, χρυσαφένιο χρώμα, με τα φύλλα βηρυτού να έχουν ψηθεί τέλεια, δημιουργώντας μια...

Κορμός Σοκολάτας…

Υλικά για ένα μέτριο ρολό: 350γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια 150γρ. Μακεδονικό Ταχίνι με Πορτοκάλι 25γρ. κακάο Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 400γρ. Μακεδονικός Χαλβάς με γεύση Βανίλια σε κύβους 125γρ. κόντιτα πορτοκάλι 125γρ. φουντούκια ολόκληρα...

Το πιο ιδιαίτερο Νηστίσιμο πιάτο…το κάτι άλλο

Κρουτόν, ελιές, ξηροί καρποί, ελαιόλαδο & ούζο Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 πράσα , πλυμμένα και ψιλοκομμένα 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου 10...