Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στη γάστρα…
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στη γάστρα!!!
Υλικά:
4 μπριζόλες χοιρινές
5 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες
1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
2 λεμόνια (τον χυμό)
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
1 ποτήρι...
Σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο χειροποίητο φύλο !!!
Σπανακοτυρόπιτα!!!
Υλικά:
800 γραμ.σπανάκι
1/2 ματσάκι άνηθο
2-3 πράσσα
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
500 γραμ. τυρί φέτα
1/2 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 κούπα του τσαγιού τραχανά γλυκό
Λίγο αλάτι.
Για 9 φύλλα...