Πατάτες Ογκρατέν
Οι Πατάτες Ογκρατέν είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, γιατί είναι τόσο χορταστικές, τόσο κρεμώδεις και τόσο μα τόσο νόστιμες! Είναι ιδανικές...
Πρασοκιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο!!!
Η Πρασοκιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι η επιτομή της παραδοσιακής ελληνικής πίτας. Ο συνδυασμός του ανάμεικτου κιμά, του γλυκού πράσου και των αρωματικών μπαχαρικών,...
Σπέσιαλ Τούρτα Κατσαρόλας
Η Τούρτα Κατσαρόλας είναι με απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, αυτή η λαχταριστή τούρτα θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή.
Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι...
Σουτζουκάκια στο φούρνο με σάλτσα
Υλικά:
500 γρ. κιμάς ανάμεικτος (χοιρινό-μοσχάρι)
Λίγο λάδι (περίπου 3-5 κουταλιές της σούπας)
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
Αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
7-8 φρυγανιές τριμμένες
1 ντομάτα λιωμένη στο μούλτι
2...
Bασιλόπιτα (τυρόπιτα)
Η βασιλόπιτα (τυρόπιτα) είναι μια παραδοσιακή συνταγή για την Πρωτοχρονιά και όχι μόνο! Σε αυτή την εκδοχή φτιάχνεται με χειροποίητο φύλλο από χωριάτικη ζύμη...
Φανταστική τούρτα παγωτό με βάση μωσαικό
Υλικά
Για τη βάση:
125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
4 κ.σ. κοφτές κακάο
200 γρ. (1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα) 25(3/4 του πακέτου) μπισκότα πτι μπερ 4 κ.σ. κονιάκ
Για...
Πατάτες γιαχνί με χοιρινό…
Ενα νόστιμο πιάτο Πατάτες γιαχνί με χοιρινό με μία νόστιμη σάλτσα. Ζουμερό χοιρινό και τρυφερές πατάτες μαγειρεμένες μαζί σε μια νόστιμη κόκκινη σάλτσα. Αυτό...
Τέλειος κορμός ψυγείου ή μωσαϊκό!!!😋😋
Υλικά:
1 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ ή μιράντα,σπασμένα σε κομματάκια.
250 γρ. φρέσκο βούτυρο
220 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
3 κουταλιές της σούπας κακάο
3 κουταλιές...
Τιραμισού
Το τιραμισού, ένα τυπικό ιταλικό γλυκό, γοητεύει με την απλότητα και την απαράμιλλη γεύση του. Η αρμονία των γεύσεων του τιραμισού που δημιουργεί η...
Νόστιμο Κέικ Πορτοκαλιού με Τρούφα και Καρύδια
Η υφή του κέικ είναι αφράτη και υγρή, με πλούσια γεύση πορτοκαλιού που διαπερνα κάθε μπουκιά. Η τρούφα δίνει μια ωραία γήινη σοκολάτα, ενώ...