Σάμαλι από τα παλιά…(χωρίς αβγά, αλεύρι ή βούτυρο)
Η Συνταγή είναι της Maria Kazdagli
Πολλές φορές τα σιροπιαστά γλυκά βγαίνουν στεγνά στο κέντρο ή "λασπώνουν" επειδή δεν απορροφούν σωστά το σιρόπι, όμως το...
Χριστουγεννιάτικος Κορμός
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
65 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γραμμάρια κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού baking...
Λικέρ Ρόδι – σε 24 ώρες
Το Λικέρ Ρόδι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η πλούσια γεύση του...
❄🎄 Κουραμπιεδάκια Βουτυράτα και Μυρωδάτα
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
για 55 κουραμπιεδάκια
1 ποτήρι αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
250 γρ βούτυρο
Το μυστικό υλικό
2 κσ φυτικό έλαιο με 5%...
Κρουασάν Αφράτα με 2 Υλικά (Χειροποίητη Ζύμη)
Απολαύστε την απόλυτη απόλαυση του φρεσκοψημένου κρουασάν! Χειροποίητη ζύμη από μόλις 2 υλικά, φουσκώνει μαγικά στο φούρνο και δημιουργεί ένα αέρινο, τραγανό εξωτερικό και...
Σπιτικός Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης και φρέσκο βούτυρο
Υλικά
Δύο πακέτα φρέσκο φύλλο κρούστας για μπακλαβά(22 φύλλα περίπου)
1 κιλό
Γέμιση
Φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό
Χονδροκομμένο
Ένα φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη
Μία κουταλιά της σούπας κανέλα
Ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
Τέσσερις...
Κολοκυθόπιτα με κίτρινο κολοκύθι και χειροποίητο φύλλο
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
Για την ζύμη 👇
2 ποτήρια χλιαρό νερό
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
850 γραμμάρια...
Σουφλέ με Σπανάκι και Ριγκατόνι
Το Σουφλέ με Σπανάκι και Ριγκατόνι είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση της σπανακόπιτας με την πλούσια υφή των ζυμαρικών. Η...
Παστιτσιο στο Air Fryer
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Μακαρόνια για παστίτσιο (βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες)
Φέτα τριμμένη
Κιμάς μοσχαρίσιος (μαγειρεμένος με τα μπαχαρικά της αρεσκείας...
Γιαννιώτικα Σιροπιαστά Μπακλαβαδάκια με κανταΐφι!!!
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Τα Γιαννιώτικα Μπακλαβαδάκια είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό, ένας συνδυασμός του κλασικού μπακλαβά με το κανταΐφι. Είναι τραγανά...