Aγαπημένο κέικ από παλιά τετράδια, που ετοιμάζεται εύκολα
Η ζεστή, πλούσια μυρωδιά του κακάου που σιγοβράζει μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη πλημμυρίζει την κουζίνα, δημιουργώντας την πιο γλυκιά προσμονή Το...
Λαδοραβανί Αμφιλοχίας: Μια γλυκιά εμπειρία γεμάτη παράδοση!
Το Λαδοραβανί Αμφιλοχίας ξεχωρίζει για την υπέροχη γεύση του, η οποία είναι πλούσια και γεμάτη. Η ισορροπία ανάμεσα στο σιμιγδάλι, το λάδι, το σιρόπι...
Φανταστική Μηλόπιτα…σαν πάστα Φλώρα
Η Φανταστική Μηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Εγώ τη μηλόπιτα την...
Υπέροχο κέικ Λιβάνου…δοκιμάστε το, είναι πολύ εύκολο…..
Κέικ Λιβάνου
Συστατικά
2 κούπες ψιλό σιμιγδάλι
2 κούπες αλεύρι
2 κσ μπέικιν πάουντερ
Πρέζα αλάτι
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
1 1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2...
Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο
Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε ένα γαλακτομπούρεκο που θα σας μείνει αξέχαστο! Με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην πλούσια, βελούδινη κρέμα και το...
Κεκάκι Σοκολάτας
Η σοκολάτα με τη ζεστή βανίλια και το φρεσκοψημένο παντεσπάνι που αχνίζει μόλις βγει το ταψί από τον φούρνο γεμίζει αμέσως την κουζίνα ζεστή,...
Πολίτικο Κιουνεφέ
Πολίτικο Κιουνεφέ
Υλικά
300 γρ ωμό κανταΐφι
150 γρ λιωμένο βούτυρο
2-3 μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
Για το σιρόπι
350 γραμ. ζάχαρη
250 γραμ. νερό
1 ξύλο κανέλα
φλούδα λεμονιού
1/2 μικρο...
Σάμαλι Σμύρνης με Καρύδα και Αμύγδαλα
Το Σάμαλι Σμύρνης είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό με σιμιγδάλι, γάλα, ζάχαρη και άρωμα καρύδας. Η υφή του θυμίζει βρεγμένη άμμο πριν από το...
Γλυκό φράουλα
Γλυκό φράουλα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 κιλό φράουλες
1 κιλό ζάχαρη
1/2 κουτ κιτρικό οξύ
Εκτέλεση
Οι φράουλες καθαρίζονται, πλένονται και πασπαλίζονται με ζάχαρη.
Μένουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Για το μαγείρεμα...
Γιαουρτινή της μαμάς!!!
Γιαουρτινή !!!
Υλικά
6 αυγα
1 κεσεδακι γιαουρτι 200γρμ
1 κεσεδακι βουτυρο( μισο φυτινη μισο καλο)
1 κεσεδακι αμυγδαλα ασπρισμενα και χονδροκομμενα στο μουλτι
2 και 1/2 κεσεδακια κοφτα σιμιγδαλι...











