Γλυκά - Παγωτά

 Χωρίς γλουτένη πάντα!!! ΥΛΙΚΑ για την μπισκοτένια βάση 100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδος λιωμένο 100 γρ, ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1...

Υλικά  1 κιλό καθαρισμένα κεράσια 1 κιλό ζάχαρη Μια δυο βανίλιες Αρμπαρόριζα Χυμό από ένα λεμόνι Μια κουταλιά γλυκόζη ( προαιρετικά) Εκτέλεση Επιλέγω μεγάλα κεράσια, όχι πολύ ώριμα, τα καθαρίζω με μια...

Η φρέσκια μυρωδιά της βανίλιας που αναδύεται από την αέρινη κρέμα και το δροσερό άρωμα από το φρουτένιο ζελέ γεμίζουν αμέσως την κουζίνα καλοκαιρινή...

Η ζεστή, γλυκιά μυρωδιά του φρέσκου γάλακτος που σιγοβράζει με ολόκληρα ξυλάκια κανέλας και φρέσκες φλούδες πορτοκαλιού και λεμονιού πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με...

Υλικα 800 γρ χυμό μήλο για την κατσαρόλα 200 γρ χυμό μήλο για να λιώσει το κορν φλαουρ 200 γρ χυμό μήλο για τα μπισκότα 7 κουταλιές της...

Μιλφέιγ Υλικά 3 πακέτα σφολιατινια  ΚΡΕΜΑ: 1 κιλό γάλα φρέσκο 3 κρόκους αυγών 4 κουταλιές κορν φλάουρ 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 βανίλια      4...

ΥΛIΚΑ Για το κέικ: 6 αυγά, χωρισμένα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1...

Το Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα, Κρέμα Τυριού και Καραμέλα είναι ένα πλούσιο αλλά πανεύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο. Δύο στρώσεις από μπισκότα πτι μπερ συνδυάζονται...

Όπως κι αν τα πεις αυτά τα εύκολα υγρά cakes σοκολάτας θα σας βάλουν σε μεγάλο μπελά αν τα φτιάξετε μια φορά στο σπίτι....

Υλικά Παντεσπάνι 70 γρ φαρίνα 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 10 γρ μπέικιν 1 κουταλιά νερό 2 βανίλιες Κρέμα 1 λίτρο γάλα 200 γρ ζάχαρη 2 κρόκους 4 κουταλιές νισεστέ 3 κουταλιές φαρίνα 2 βανίλιες 200 ml κρέμα γάλακτος 125...