Τούρτα αλλαντικών
Πανεύκολη τούρτα αλλαντικών
Τούρτα αλλαντικών για μια πλήρη επιλογή ορεκτικού που περιέχει μια ποικιλία τυριών και αλλαντικών, τόσο στο εσωτερικό όσο και στο στόλισμά της
Υλικά
12...
Σπιτικές αποξηραμένες ντομάτες (λιαστές)
Σπιτικές αποξηραμένες ντομάτες
Συστατικά
Ντομάτες San Marzano ή βιομηχανική ντοματα (πομοντορια)
Αλάτι κατα βούληση
Παρασκευή
Ας περάσουμε τώρα στην προετοιμασία της σπιτικής αποξηραμένης ντομάτας.
Επιλέξτε ώριμες και υγιεινές ντομάτες (η...
Χατσιαπούρι
Υλικά
500γρ αλεύρι,
2 αυγα,
2 κγ αλάτι,
1 φλυτζανακι του ελληνικού καφέ σπορελαιο,
1 πρέζα ζάχαρη.
500 μλ γάλα,
30-40γρ νωπή μαγιά ή (1ξηρη),
3 κ.σουπας βιταμ ή μαργαρίνη
Στη γέμιση
400γρ...
Τηγανιτές Πατάτες
Τηγανιτές Πατάτες
Οι δικές μου Τηγανιτές Πατάτες έχουν πάντα καλύτερη γεύση από τις πατάτες των φίλων μου. Θα σας πω το μυστικό μου που μόνο...
Τηγανίτες με ζάχαρη
Τηγανίτες με ζάχαρη
Συστατικά
350 γρ αλεύρι
1 αυγό
120 ml γάλα
65 γρ ζάχαρη
20 ml σπορέλαιο
1 ξύσμα από ένα τριμμένο λεμόνι (βρώσιμη φλούδα)
1 φακελάκι βανιλίνη
1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Τηγανίζουμε...
Κεφτεδάκια με Πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας.Το αγαπημένο μου καλοκαιρινό πιάτο!
Τα Κεφτεδάκια με Πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας είναι ένα φαγητό που συνδυάζει δύο αγαπημένα υλικά σε μία μόνο, απολαυστική δημιουργία. Η γλυκιά γεύση της...
Κολοκυθάκια με ρύζι στο τηγάνι, πανεύκολα, γρήγορα και νόστιμα
Κολοκυθάκια με ρύζι στο τηγάνι
Υλικά
2 κολοκυθάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια,
1 τριμμένο καρότο,
2 κουταλιές της σούπας ντομάτες κονσέρβα
1 φλιτζάνι ρύζι
4 φλιτζάνια νερό - για να...
Αν είστε λάτρεις του ψωμιού και ειδικά του τραγανού
Ψωμί τραγανό
Αν είστε λάτρεις του ψωμιού και ειδικά του τραγανού,τότε η παρακάτω συνταγη θα σας εκπλήξει!Για να γίνει η κόρα του ψωμιού μας τραγανή κατά την παρασκευή.
Υλικά
500 γρ αλεύρι γ...
Σοκολατοπιτάκια
Σοκολατοπιτάκια
Σοκολατοπιτάκια εύκολη συνταγή για ατομικά γλυκά πιτάκια από φύλλο σφολιάτας γεμιστά με νουτέλα
Συστατικά
για ζύμη
500 g αλεύρι γ.ο.χ ΚΟΥΛΑ
100 ml γάλα
50 ml νερού
100 ml...
Οι Λουκουμάδες της Παραλίας
Λουκουμάδες Παραλίας
Οι Λουκουμάδες της Παραλίας είναι πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικούς Λουκουμάδες. Φτιάξτε πεντανόστιμα donuts και ταξιδέψτε σε αναμνήσεις καλοκαιρινών διακοπών!
Υλικά
1 κιλό...