Πατάτες Ογκραντέν με τυριά…ένα όνειρο
Υλικά
6 φέτες μπέικον
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι σε κύβους
3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο / λιωμένο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1/2 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού...
Παραδοσιακά Μελομακάρονα από την ορεινή Γορτυνία
Τα Μελομακάρονα είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των Χριστουγέννων και αυτή η συνταγή έρχεται απευθείας από την ορεινή Γορτυνία. Πρόκειται για μια παραδοσιακή παρασκευή που...
Κουραμπιέδες Λαδιού….δεν αποτυγχάνουν ποτέ
Κουραμπιέδες Λαδιού....
Έχετε φτιάξει κουραμπιέδες με ελαιόλαδο? Είναι τραγανοί, αφράτοι και αρωματικοί και η μόνη διαφορά από τους κλασσικούς κουραμπιέδες είναι η μυρωδιά του βουτύρου....
Φοινίκια – Παραδοσιακό Σιροπιαστό Γλυκό των Γιορτών
Τα φοινίκια είναι μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα – και όχι, δεν ταυτίζονται με τα μελομακάρονα! Τη συνταγή έφεραν μαζί τους οι...
Μπισκότα κακάο με επικάλυψη κρυσταλλικής ζάχαρης
Απλή ζύμη για λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές. Θα γίνουν ανεπανάληπτα!!
ΥΛΙΚΑ :
250 γραμμάρια μαργαρίνης σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι κορν...
Πατατοπιτάκια…καταψύξτε και φάτε όποτε θέλετε
Συστατικά
3 φύλλα για πίτα,
Ένα μισό φλυτζάνι φυτικό έλαιο (55 ml).
Για την γέμιση
3 μεγάλες πατάτες,
Μαϊντανός,
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι,
Αλάτι.
Για το μείγμα νερού
Μισό φλιτζάνι νερό...
Ζυμαροπιτάκια με Φέτα
Αν ψάχνετε για μια εύκολη γρήγορη και απίστευτα νόστιμη συνταγή τότε αυτά τα ζυμαροπιτάκια με φέτα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να εντυπωσιάσετε...
Πίτσα στο ψωμί του Τοστ….ωραίο και γρήγορο
Υλικα:
8 φετες ψωμι του τοστ,
500 γρ.τριμμενο τυρί ρεγκατο,
8φετες παριζα,
1παριζακι που θα το έχετε κόψει σε τετραγωνάκια,
1ντομάτα και αυτή την έχουμε κόψει σε τετραγωνάκια,
1 πιπερια...
Υπέροχα Γεμιστά Πιτάκια…για όλες τις ώρες
Υλικά
1 Κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό)
Λίγο αλάτι
1 Φλιτζάνι τσαγιού λάδι
Μισό κύβο μαγιά νωπή
Χλιαρό νερό, όσο χρειαστεί.
Υλικά για τη γέμιση
250γρ, Φέτα
2 Αβγά
Πιπέρι
1 Αβγό για...
Συροπιαστά σιμιγδαλένια μπισκότα
Συστατικά
Για ζύμη
2 αυγα,
1 φλιτζάνι γιαούρτι,
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο,
2 φλιτζάνια σιμιγδαλιού,
2 βανίλιες (3 γραμμάρια),
2 πακέτα μπεικιν (10 + 10 γραμμάρια),
2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ
Για την επικάλυψη
1...