Πένες σε καλαμάκι…γιατί η μαγειρική είναι φαντασία
Πένες σε καλαμάκι
Υλικά
1 πακέτο Πέννες
λάδι
1 κουτ έτοιμη σάλτσα Ναπολιτέν
250 γρ καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο,
200 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα
200 γρ βούτυρο
1 κουτ καλαμπόκι κονσέρβα βρασμενο
300...
Κανελόνια με κρέμα γάλακτος
Ξέρω ότι η συνταγή δεν είναι η πρωτότυπη αλλά αυτός είναι ο τρόπος μου, που αρέσει στα παιδιά μου και στην οικογένειά μου.
Υλικά:
1 κουτί...
Εύκολη Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρεμμύδια.. σε πουρέ πατάτας
Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρεμμύδια.. σε πουρέ πατάτας ..
Υλικά
χοιρινό - 500 - 600 γρ
μανιτάρια - 250 γραμμάρια μικρά
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
μια πρέζα μαύρο...
Νόστιμα Ζυμαρικά σε λιγότερο από μία ώρα
Ζυμαρικά με λουκάνικο και μανιτάρια
Υλικά
Ζυμαρικά - 500 γρ
λουκάνικο - 2 τεμάχια περίπου 400 γρ
κρεμμύδι - 1 κεφάλι
καρότα - 2 μικρά
πιπεριές - 1 πράσινη +...
Φωλιές από κιμά γεμιστές…με τηγανιτές πατάτες
Οι Φωλιές από Κιμά είναι ένα απλά υπέροχο, comfort food, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι. Πρόκειται για μεγάλα, ζουμερά μπιφτέκια, τα οποία έχουν σχηματιστεί...
Κανελόνια με κρεμα και τυρί
Η πλούσια μυρωδιά από τον σοταρισμένο κιμά με τα λαχανικά, τη ρίγανη και τη μεταξένια κρέμα που λιώνει πάνω στο χρυσαφένιο τυρί πλημμυρίζει όλο...
Ζεστή ψημένη φέτα τυλιγμένη σε στρώσεις τραγανής, χρυσοκάστανης ζύμης
Ζεστή ψημένη φέτα τυλιγμένη και περιχυμένη με μέλι!
Συστατικά
4 φύλλα φύλλο ζαχαροπλαστικής
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
340 gr φέτα, φέτες πάχους 1 εκ
4 κουταλιές της σούπας...
H τυρόπιτα της τεμπελιάς
Γρήγορη Τυρόπιτα
Υλικά.....
10 φύλα κρουστά (τα κάνω βεντάλια στο ταψί)
2 αυγά
300γρ φέτα τριμμένη με το χέρι
250ml κρέμα γάλακτος
200γρ κίτρινο τυρί
αλάτι και...
Πατάτες φούρνου με τυρί
Πατάτες φούρνου με τυρί
ένα πολύ καλό συνοδευτικό 😋😋😋.
Συστατικά:
για 4 άτομα
1 κιλό πατάτες
2 μικρά χρυσά κρεμμύδια
200 γραμμάρια ντοματίνια
300 γραμμάρια μοτσαρέλα
50 γρ βούτυρο
αλατοπίπερο
ελαιόλαδο για γεύση.
Ρίγανη
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε τις...
Mελιτζάνα γεμιστή με κοτόπουλο και πατάτες
Mελιτζάνα γεμιστή με κοτόπουλο και πατάτες
Αφού μου περίσσεψαν μελιτζάνες ένα πολύ νόστιμο και κομψό πιάτο στο φούρνο,
ένα απλό πιάτο που θα εκπλήξει τους...









