Αυτές οι κοτόπιτες είναι μια γρήγορη επιλογή για τις νοικοκυρές.
Κοτοπιτάκια με φύλλο κρούστας
Νομίζω ότι όλες οι πίτες στις οποίες χρησιμοποιούμε έτοιμο φυλό είναι απλές επειδή δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν.
Υλικά για 32...
Κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού … η γεύση που θα σας κόψει την...
Υλικά
750 γρ κοτόπουλο σε κομμάτια
2 κρεμμύδι χοντροκομένα
3-4 κομματάκια τζίντζερ,
10-12 σκελίδες σκόρδου
2 σπόρους κάρδαμο
1/4 κγ μοσχοκάρυδο
3 γαρίφαλα
10 πιπερίτσες τσίλι
5-6 φυστίκια κασιους
1 κσ βούτυρο
1/2 κουπας γιαούρτι
1/4...
Αρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά
Αρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά
Μερίδες: 4-6 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος αναμονής:12 ώρες Χρόνος ψησίματος:4 ώρες
Υλικά
για τη μαρινάδα με τα μπαχαρικά
1κ.σ.κύμινο σε σπόρους
1κ.σ. κόλιανδρο...
Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα!
Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα!
Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι πολύ νόστιμο!
Στο σπίτι, όλοι το ενέκριναν - για μένα αυτό είναι...
Οι πιο ζουμεροί πατατοκεφτέδες με κιμά
Οι Πατατοκεφτέδες με κιμά αποτελούν μια από τις πιο έξυπνες και χορταστικές επιλογές για το καθημερινό τραπέζι αφού συνδυάζουν δύο από τα πιο αγαπημένα...
Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Μπουκιά και συχώριο
Υλικά
1 κιλό χταπόδι περίπου
Ελαιόλαδο
Μισό ποτηράκι ξύδι
1 ποτηράκι κρασί
3 ντομάτες τριμμένες
1 ξερό κρεμμύδι σε φετάκια
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
Αλάτι πιπέρι
Μπαχάρι
2 φύλλα δάφνης
1 ξύλο κανέλας
Εκτέλεση
Βάζουμε το χταπόδι...
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι
Υλικά
Για τα κεφτεδάκια
1/2 κιλό κιμά αναμεικτο
2 αυγά
2 κ.σ. μαϊντανό
1 κ.σ. ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημενη
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 κ.σ. δυόσμο
1/2 κ.γ. κύμινο
30 ml...
Μουσακάς με τόνο
Μουσακάς με τόνο
Υπέροχος Mουσακάς αλλά όχι με κιμά
Υλικά
8-10 μικρές μελιτζάνες
Για τη γέμιση:
240 γρ τόνος
2-3 ντομάτες μέτριες ώριμες
1/2 κολοκυθάκι σε λεπτες φέτες
1/2 κόκκινη πιπερια
1/2 πρασινη...
Τυρόπιτα εύκολη της Πεθεράς μου
Υλικά
600 γρ. αλεύρι
500 γρ φέτα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
10 γρ. στιγμιαία μαγιά
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζεστό νερό
Εκτέλεση
Ρίχνουμε στον κάδο του...
Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!
Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!
Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
6 μεγάλες πατάτες
1 καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες(προαιρετικά)
2 λεμόνια
1 κ.σ.μουστάρδα
Ελαιόλαδο
Αλάτι,καρίνο,ρίγανη
Εκτέλεση:
1)Λαδώνουμε το ταψί.
2)Στύβουμε τα λεμόνια,προσθέτουμε τη μουστάρδα...