Κύρια Πιάτα

Ο πουρές πατάτας με κιμά και τυριά στον φούρνο είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που προσφέρουν την απόλυτη θαλπωρή και ικανοποίηση σε κάθε...

Πατάτες φούρνου και κεφτεδάκια τηγανητά Υλικά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 3 καρότα ψιλοκομμένα, 200 γραμμάρια. 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη. 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml. 400 γραμμάρια κιμά. 1...

Τεμπελόπιτα Η τεμπελόπιτα, όντας μια πίτα με ετοιμο φύλλο, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν μια νόστιμη τυρόπιτα χωρίς πολύ κόπο. Η...

Καναπεδάκια μελιτζάνας με κιμά Γενικά κιμάς με σάλτσα ντομάτας, σε έναν καναπέ μελιτζάνας. Δεν είμαι οπαδός της Μελιτζάνας γενικά, αλλά μου άρεσε πολύ όταν την φτιάχνω...

Κοτόπουλο με Ζυμαρικά Λευκό κρασί και μανιτάρια  Ένα ωραίο γλυκό λευκό κρασί και λίγο ψιλοκομμένο ψωμί για να απολαύσετε τη σάλτσα θα δημιουργήσουν την απόλυτη...

Η Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Καρύδι είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο με πλούσια γεύση. Η τριμμένη κολοκύθα συνδυάζεται με το αρωματικό καρύδι και τη ζεστή κανέλα...

Κοτόπουλο με πατάτες στιφάδο Για σήμερα είχα ένα σπιτικό κοτόπουλο (δώρο από το χωριό) και αποφάσισα να το φτιάξω ένα «σπιτικό πιάτο». Υλικά 1 καρότο, 3 κόκκινες και...

Φωλιές κοτόπουλου με λαχανικά Υλικά Περίπου 600-700 γραμμάρια κρέας κοτόπουλου 1 συσκευασία φύλλο για πιτα 1 Κεφάλαιο Κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 μελιτζάνα 2 καρότα 2-3 πατάτες Περίπου 300 γραμμάρια αρακα 1 κολοκυθάκι 2 κουταλιές...

Τυρόπιτα με λίγα υλικά Μου είχαν απομείνει 2 αυγά, λίγο γιαούρτι και μισό πακέτο φύλλο για πίτα (400γρ από μια μεγάλη συσκευασία των 800γρ, που...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο ή κουρκουτόπιτα  Υλικά 1 γιαουρτι 1 κουπα γαλα 1 κουπα νερο 1 κουπα ηλιελαιο 4 αυγα αλατι πιπερι 4 κουπες αλευρι 1 μπεκιν 500γρ. τυρι φετα και σουσάμι Εκτέλεση Ανακατεύουμε αρχικά...