Κύρια Πιάτα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 350g φρέσκο σπανάκι ή κατεψυγμένο Λάδι 80γρ 1/2 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 160 γραμμάρια ρύζι καρολίνα 1 λίτρο νερού 1 χούντα άνηθο ψιλοκομμένο Χυμό 1/2 λεμονιού αλατοπίπερο   ΟΔΗΓΙΕΣ: Σε μια μεσαία...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 6 κσ ελαιόλαδο 2 kg μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε κύβους 1,5 kg πράσινα φασολάκια επίπεδα ή λεπτά 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδε σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα (περίπου...

Μια λαχταριστή πίτα από τη Μακεδονία, με τυρί, πολύ γρήγορα και εύκολα εάν θέλετε κάτι ωραίο και γρήγορα Δοκιμάστε την, είναι πεντανόστιμη! ΥΛIΚΑ  4 αυγά  2 και 1/2...

Ντολμαδάκια με κιμά Υλικά 35-40 μεγάλα κληματόφυλλα 600-650 γρ. κιμά ½ ποτήρι ρύζι πλυμμένο στραγγισμένο 3-4 κουταλιές λάδι Πιπέρι και κανέλα Λίγο δυόσμο ξερό Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι κρεμμύδι τριμμένο 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1...

Όταν δεν έχεις ιδέα για το τι θα μαγειρέψεις, είναι η σίγουρη λύση. Ένα εύκολο, γρήγορο μα ιδιαίτερο πιάτο με πεντανόστιμο αποτέλεσμα!! ΥΛΙΚΑ  500 γρ. ταλιατέλες  300 γρ....

Η πλούσια, ζεστή μυρωδιά από το καλοκαιρινό κολοκύθι, τη γλυκιά ντομάτα και τα αρωματικά βότανα που σιγοψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα Μ’...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΠΙΤΑ: 2 “πλώχερα” και κάτι αλεύρι, γράφει ποιητικά η συνταγή της Λίλας, που μεταφράζεται σε 2 και κάτι φλυτζάνια ή περίπου 500...

Τυρόπιτα σε ρολό Τυρόπιτα σε ρολό: Μια εύκολη και γρήγορη επιλογή για νόστιμο και χορταστικό σνακ ή γεύμα. Φτιάχνεται με απλά υλικά, όπως φύλλο κρούστας,...

Υπέροχο, μαμαδίστικο λεμονάτο μοσχαράκι με κριθαράκι Συστατικά 1 κιλό άπαχο μοσχαράκι κομμένο σε μπουκιές 500 γρ κριθαράκι ψιλό 5 κ.σ ξύδι ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ...

Υλικά  1/2 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι                                         ...