Σαλάτες - Αλοιφές

Υγιεινές συνταγές για σαλάτες και αλοιφές, ιδανικές για κάθε περίσταση.

Η κατηγορία “Σαλάτες – Αλοιφές” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιλαμβάνει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα.Αυτά τα πιάτα συνήθως παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, τυρί, γιαούρτι και άλλα συστατικά και συχνά καρυκεύονται με βότανα, μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Κοτοσαλάτα…ίσως η καλύτερη που εχω δοκιμάσει

Η Κοτοσαλάτα είναι μια αγαπημένη επιλογή για όλες τις ώρες. Αυτή η συνταγή που σας δίνω συνδυάζει υπέροχες υφές και γεύσεις και είναι πραγματικά...

Πατατοσαλάτα με Μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

Πατατοσαλάτα με Μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι Υλικά: 4-5 μεγάλες πατάτες 300-350 γρ μπεικον 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 30-40 γρ τυρί 100 γρ κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι 30 ml γάλα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες,...

Κεφτεδάκια Φούρνου με τζατζίκι

Κεφτεδάκια Φούρνου με τζατζίκι Ο σύζυγος είχε μια δύσκολη μέρα στη δουλειά σήμερα, οπότε του έφτιαξα κεφτέδες στo φούρνο  (βγήκαν υπέροχα), και λίγο τζατζίκι (με...

Ταμπουλέ με πράσινο σιτάρι

Ταμπουλέ με πράσινο σιτάρι Υλικά 1 φλιτζάνι πράσινο σιτάρι, μαγειρεμένο όπως περιγράφεται παρακάτω, κρύο φύλλα φρέσκου μαϊντανού, ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα δυόσμουμε, ψιλοκομμένα ντομάτες baby, ξεσποριασμένες, κομμένες σε κύβους αγγούρι, ξεσποριασμένο,...

Η βελούδινη σπιτική ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και τα μυστικά του

Η σπιτική ταραμοσαλάτα είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής του σαρακοστιανού τραπεζιού, προσφέροντας μια εμπειρία γεύσης που καμία έτοιμη επιλογή δεν μπορεί να φτάσει. Με βάση...

Κέικ Πατατοσαλάτας με Κοτόπουλο

Κέικ Πατατοσαλάτας με Κοτόπουλο Υλικά Πατάτες περίπου 1,2 κιλά. Φιλέτο κοτόπουλο 2 τεμ. Καπνιστό κρέας περίπου 200 γρ. Τουρσιά 10 τμχ Μαγιονέζα 1 συσκευασία Βούτυρο αγελάδος 100 γρ Εκτέλεση Οι πατάτες βράζονται και...

Παραδοσιακή Ρώσικη Σαλάτα

Υλικά 350 γρ πατάτες 250 γρ αρακά 300 γρ καρότα 3 αυγά + 2 κρόκοι 250 ml σπορέλαιο 20 ml χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας ξύδι αλάτι πιπέρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεκινήστε καθαρίζοντας τις...

Μανιτάρια με σπιτική Μαγιονέζα και Σκόρδο…δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως

Μανιτάρια με Μαγιονέζα και Σκόρδο Συστατικά 200 γρ μανιτάρια Champignon 1 κουταλιά της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα -...

Πατατοσαλάτα

Η πατατοσαλάτα είναι ένα κλασικό πιάτο που αρέσει σε όλους, και η προσθήκη φρέσκων κρεμμυδιών, ξερού κρεμμυδιού και μαϊντανου ψιλοκομμένου την κάνει ακόμα πιο...

Εύκολη σαλάτα με μακαρόνια με κοτόπουλο

Σαλάτα με μακαρόνια με κοτόπουλο Μια χορταστική, νόστιμη,  κρεμώδης και γεμάτη γεύση. Αυτή η εύκολη συνταγή σαλάτας με μακαρόνια με κοτόπουλο, είναι τόσο απλή και...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;