Γλυκά - Παγωτά

Ο Μπακλαβάς με Ζύμη Κέικ είναι μια εντελώς διαφορετική προσέγγιση στο κλασικό σιροπιαστό γλυκό που όλοι αγαπάμε. Αντί για την παραδοσιακή γέμιση ξηρών καρπών...

Συστατικά: 3/4 φλιτζάνι απλό αλεύρι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρης αχνη 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο 2 αυγα 1 κγ μπεικιν παυοντερ 1 κγ βανίλια 1/4 κγ αλάτι Μαρμελάδα φρούτων (οποιαδήποτε γεύση) 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα Γλάσο...

Η ζεστή, γλυκιά μυρωδιά της αυθεντικής βανίλιας μπέρμπον που απελευθερώνεται μέσα στο καυτό φρέσκο γάλα σμίγει μαγικά με το πλούσιο άρωμα των χτυπημένων κρόκων,...

Γλυκό ψυγείου "Napoleon" Oι απροσδόκητοι επισκέπτες ήρθαν και γοητεύτηκαν ... Υλικά 400 g σφολιάτας 2 φακ. έτοιμη πουτίγκα βανίλιας ή  κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης (40 g το καθένα)...

Κιουνεφέ Υλικά: 300γρ τεμαχισμένη ζύμη φιλό (Κατάιφι). 180γρ λιωμένο βούτυρο. 400γρ τυρί ρικότα ή ανθότυρο. 200γρ τυρί μοτσαρέλα. για το σιροπι: ¾ φλιτζάνι νερό. 1 φλιτζάνι ζάχαρη. Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι. Ροδόνερό (προαιρετικό). για...

Σοκολατένιο Κέικ με σιρόπι Υλικά Κέικ: 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι σοκολάτα σε σκόνη 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ) 5 αυγά Γέμιση & Κάλυψη: 3...

Υλικά Γλυκό ψυγείου με dulce de leche και καφέ 225γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 400γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 6% λιπαρά 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά 1 φλυτζάνι...

Η μέθη από το έντονο άρωμα του κακάο, του ζεστού καφέ και της γλυκιάς καρύδας που σιγοβράζει πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα Το αποτέλεσμα είναι...

Υλικά: 1 μεγάλη φυτική κρέμα(στο πράσινο κουτί) 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα 1/2 ποτήρι γάλα εβαπορέ Σταγόνες σοκολάτας γάλακτος Σιρόπι καραμέλα έτοιμο. Εκτέλεση: 1)Χτυπάμε την κρέμα,το ζαχαρούχο και το εβαπορέ με το μίξερ...

Τιραμισού Λευκής Σοκολάτας "Bianco" Υλικά: 400 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ - 2 πακέτα 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε – 2 συσκευασίες 4 αυγά 220 γρ. ζάχαρη αχνη – 1 φλυτζάνι 660...