Φωλιές με καταΐφι και με κρέμα πατισερί
Φωλιές με καταΐφι και με κρέμα πατισερί
Χρειαζόμαστε
250 γραμμάρια φύλλο καταΐφι
100 gr βούτυρο λιωμένο
και για την κρέμα πατισερί χρειαζόμαστε μισό λίτρο γάλα
50gr corn flour
3 κρόκους...
ΣΑΡΙΚΙ….στην Πελοπόννησο…ΦΡΟΥΤΟΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ή ΦΡΑΝΖΟΛΑ στη Ρούμελη!
Υλικά
5 αυγά
Μισό κιλό φύλλο κρούστας.
3 κουπ τσαγ αμύγδαλο ασπρισμένο( εγω έβαλα 2 αμυγδ.1 καρύδι)
3 βανίλιες
1 κούπα τσαγ.ζαχαρη
1 κούπα τσ φρυγανιά
1 σφηνακι λικέρ
1 1/2 κουπ..διάφορα φρουτακια...
Μικρασιάτικα σουσαμοπιτάκια της γιαγιάς
Εύκολα νηστίσιμα γλυκά πιτάκια με ελάχιστα υλικά, που γίνονται στο πι και φι και είναι άκρως απολαυστικά!
Υπογράφει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο κρούστας
⅓ φλ....
Υπέροχο επιδόρπιο με βατόμουρα και μήλα
Ένα τέλειο επιδόρπιο με φρέσκα μούρα και μήλα. Μπορείτε να το κάνετε με διάφορα φρούτα εποχής.
Αν τα φρούτα που επιλέγετε έχουν την τάση να...
Εξαιρετικό κέικ μπανάνας με επικάλυψη σοκολάτας γκανάζ
Τι να πω για αυτό το σοκολατένιο κέικ? Δοκιμάστε αυτή τη λαχταριστή συνταγή με εγγυημένη
επιτυχία και θα διαπιστώσετε μόνοι σας πόσο εξαιρετικό είναι!!
ΥΛΙΚΑ :
80...
Κανταΐφι…Το Γλυκό που είναι πάντα επίκαιρο
Υλικά:
1 πακέτο κανταΐφι(500 γρ)
250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό+50 γραμμάρια για το βουτύρωμα του ταψιού,
200 γραμμάρια καρύδι τριμμένο,
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα,
μισό κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε...
To Κέικ της Μαμάς
Υλικά
250γρ. Flora με βούτυρο
1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500γρ
4 αυγά
440γρ. ζάχαρη
200ml γάλα
60ml χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα του
1 κ.σ κονιάκ (προαιρετικά)
100γρ. τριμμένη...
Η διάσημη πουτίγκα μήλου σαρλοτ…στο xrysoskoufaki.gr
Η διάσημη πουτίγκα μήλου σαρλότ είναι ένας πραγματικός ύμνος στη γεύση και την παράδοση αποτελώντας τον ιδανικό επίλογο για κάθε κυριακάτικο γεύμα. Αυτός ο...
Η Πορτοκαλόπιτα Morocan
Υλικά
1/2 φλιτζάνι ελαφρώς ξερό
τρίμμα ψωμιού (ψήστε ελαφρά το ψωμί και βάλτε στο μπλέντερ)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι τριμμένα αμύγδαλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
3/4 φλιτζάνι...
Γαλακτομπούρεκο Τραγανιστό
Το Γαλακτομπούρεκο Τραγανιστό είναι μια εντυπωσιακή και ελαφρώς διαφορετική εκδοχή του κλασικού γλυκού, με ατομικά ρολά από φύλλο κρούστας Βηρυτού που αποκτούν απίστευτη τραγανότητα...