Ιδιαίτερες συνταγές

Ιδιαίτερες συνταγές που δεν ανήκουν στις συμβατικές κατηγορίες

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή δεν ανήκουν σε κάποια κατηγορία

Γρήγορα τυροπιτάκια με φρέσκα κρεμμυδάκια

Συστατικά: Κεφίρ - 300 γρ Αυγά - 3 τεμ. Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού Φυτικό λάδι - 150 ml Αλάτι - για γεύση Αλεύρι - 400 g φετα τριμμένη -...

Πορτοκαλόψωμο

Πορτοκαλόψωμο Υλικά Για τη ζύμη (ταψί τσερκι 24 εκ.) 350 γρ πορτοκάλια (1-2 πορτοκάλια) 250 γρ αλεύρι 00 250 γρ ζάχαρη 80 γρ πλήρες γάλα 80 γρ σπορέλαιο 3 αυγά (μεσαίου...

Κέικ με σιμιγδάλι….είναι απλό και νόστιμο

Το Κέικ με σιμιγδάλι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στις κλασικές συνταγές προσφέροντας μια ιδιαίτερη κοκκώδη υφή που παραμένει ζουμερή και αφράτη για μέρες. Η...

Μοσχαράκι με δαμάσκηνα και πουρέ Σελινόριζας

Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για Μοσχαράκι με δαμάσκηνα και πουρέ Σελινόριζας είναι ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας, ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Το μοσχαράκι...

Γαλλικό Τοστ…είναι το τέλειο πρωινό

Γαλλικό Τοστ Croque Monsieur είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Τα υλικά που...

Η απόλυτη αρμονία: Τηγανίτες με μέλι και καρύδι

Οι Τηγανίτες με Μέλι και Καρύδια είναι η απόλυτη αρμονία της παράδοσης στο πιάτο σας, ιδανικές για ένα πλούσιο πρωινό ή ένα γρήγορο γλυκό....

Το Κέικ λεοπάρ

Το Κέικ λεοπάρ Φόρμα 36x12 Υλικά 5 αυγά 300 γρ ζάχαρη 300 γρ κρύο γάλα 150 γρ λάδι 1,5 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 65 γρ κακάο 450 γρ αλεύρι βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με...

Ψητά λαχανικά στο φούρνο…όπως το Μπριάμ

Ψητά λαχανικά στο φούρνο... Γεια από την κουζίνα της μαμάς. Αυτό είναι χορτοφαγικό πιάτο. Το αγαπάμε και δεν είναι ποτέ το ίδιο! Δεν υπάρχει σωστό...

Εκμέκ Τσουρέκι

Υλικά Σιρόπι : 5 φλιτζάνια του τσαγιού νερό 3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη και 1 ξυλαρακι κανέλας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα ( ελαφρύ) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 7...

Τριγωνικά τυρόψωμα…Δεν έχω λόγια να περιγράψω το άρωμα στην κουζίνα

Τριγωνικά τυρόψωμα Δεν έχω λόγια να περιγράψω το άρωμα στην κουζίνα ♨️! Αν δεν το πιστεύετε - ετοιμάστε το και θα πειστείτε 😉 Απαραίτητα Υλικά: 250 ml....
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;