Ψητά Λαχανικά στην σχάρα
Τα ψητά λαχανικά στη σχάρα είναι από τα αγαπημένα μου, ειδικά τώρα που αρχίζουν οι ζέστες. Είναι τόσο εύκολα να τα φτιάξεις και ταιριάζουν...
Υπέροχα Χορταστικά Donuts
Συστατικά
1 φλιτζάνι γάλα πληρες ή 2% σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε...
H Μυστική συνταγή σάλτσας ντομάτας …με ένα Τρίο αρωματικών
Μερικά μικρά μυστικά μπαίνουν στο παιχνίδι σε αυτή την κλασική ελληνική σάλτσα ντομάτας,με το τρίο της κανέλας, των μπαχαρικών και του μοσχοκάρυδου. Είναι θαυμάσια...
Μιλανέζικη Μελιτζάνα με σάλτσα και παρμεζάνα…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
4 μερίδες
1 μεγάλη μελιτζάνα (565 gr)
1 κουτί (400 gr) σάλτσα ντομάτας
340 γρ Φρέσκια μοτσαρέλα
4 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα, τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές της...
Κέικ Μπανάνας με Σταφίδες
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο
2 αυγά, χτυπημένα
3 μεσαίες ώριμες μπανάνες, πουρέ
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουτ. Μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι σούπας μπεικιν...
Αφράτα σταφιδόψωμα για όλες τις ώρες!
Υλικά:
{18-20 κομμάτια}
1 κούπα χλιαρό νερό{262γρ}
30γρ φρέσκια μαγιά {1 καλουπάκι δλδ ή 1 φακελάκι}
3 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ
1 γερή κουταλιά μέλι
5-7 κουταλιές ζάχαρη
3 1/2-4...
Το μυστικό για τις καλύτερες ψητές Πατάτες
Οι ψητές πατάτες αποτελούν το πιο αγαπημένο συνοδευτικό σε κάθε τραπέζι όμως η διαφορά ανάμεσα σε μια μέτρια πατάτα και σε μια πραγματικά κορυφαία...
Τα ωραιότερα Πιροσκί
Τα ωραιότερα Πιροσκί
Υλικά
1 ποτήρι γάλα χλιαρό
1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό
1 αυγό
1 κουτάλι μαργαρίνη
1 κουτάλι ζάχαρη
1 κουτάλι αλάτι
2 κουταλιές λαδί
1 κουτάλι βότκα
1 ξερή μαγιά
4-5 φλιτζάνια αλεύρι ...
Πατάτες με καπνιστό χοιρινό, τυρί και γιαούρτι στο φούρνο
Όταν οι απλές τηγανιτές πατάτες, μεταμορφώνονται σε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Μια συνταγή για πατάτες στο φούρνο, με καπνιστό χοιρινό γραβιέρα και τυριά και ανεβάστε...
Ναπολιτάνικο Κέικ μήλου με Γιαούρτι
Υλικά
9 κουταλιές σούπας αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 μεγάλα αυγά
1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1...